રગડો

Mansi P Rajpara 12
Mansi P Rajpara 12 @mansi
સૌરાષ્ટ્ર સોમનાથ ભારત

#ટ્રેડિશનલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામવટાણા બાફેલા
  2. 2નંગ ડુંગળી
  3. 1નંગ બાફેલું બટેટા
  4. 2નંગ ટામેટા
  5. બ્રેડ,પાઉં
  6. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  7. 1 ચમચીમરચું પાઉડર
  8. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  9. 1/2ખાંડ
  10. પાણી જરૂર મુજબ
  11. 1 ચમચીધાણાજીરૂૂ
  12. 1ચમચો તેલ
  13. 1 ચમચીલસણ ની ચટણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ બટેટા અને વટાણાને બફિલો.બફાઈ ગયા બાદ તેને બીજા વાસણ માં કાઢી લો.ડુંગળી,બટેટા ખમણી લો.ટામેટાની ઝીણી કટકી કારી લો.

  2. 2

    ત્યાર બાદ એક કડાઈ માં 1 ચમચી તેલ ગરમ કરવા મુકો.ગરમ થાય પછી તેમાં ડુંગળી સાંતળી લો. ડુંગળી બ્રાઉન રંગ ની થાય ત્યાં સુધી સાંતળો. પછી તેમાં ટામેટા નાખો.

  3. 3

    પછી તેમાં બાફેલા વટાણા નાખી.બધો મસાલો કારી ને તેમાં થોડું પાણી ઉમેરો.

  4. 4

    ત્યાર બાદ એક વાસણ લો.તેમાં પાઉં અથવા બ્રેડ ના કટકા કરી તેના પર રગડો નાખી.તેને કોથમીર,સેવ,ડુંગળી થી ગાર્નિશ કરો.અને સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mansi P Rajpara 12
પર
સૌરાષ્ટ્ર સોમનાથ ભારત

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes