મેથી ભાજી ના થેપલા

Prafulla Ramoliya
Prafulla Ramoliya @Prafulla_Ramoliya_77

#goldenapron૩
#week 8
#ટ્રેડિશનલ

મેથી ભાજી ના થેપલા

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

#goldenapron૩
#week 8
#ટ્રેડિશનલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1વાટકો ઘઉં નો જીણો લોટ
  2. 1વાટકી મેથી ની ભાજી
  3. 1વાટકી મેથી ની ભાજી
  4. 2 ચમચીઆદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  5. 2 ચમચીઆદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ
  6. 2 ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  7. 1 ચમચીલાલ મરચુ પાઉડર
  8. 1 ચમચીલાલ મરચું પાવડર
  9. 1 ચમચીહળદર પાવડર
  10. 1 ચમચીહળદર
  11. 1 ચમચીધાણજીરૂ
  12. 1 ચમચીધાણજીરૂ
  13. નીમક સ્વાદ મુજબ
  14. નીમક સ્વાદ મુજબ
  15. તેલ મોણ માટે
  16. 4 ચમચીતેલ મોણ માટે
  17. તેલ થેપલા પકાવવા માટે જરૂર મુજબ
  18. તેલ થેપલા પકાવવા માટે જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ઘઉં ના લોટ મા સમારેલી મેથી ની ભાજી તેલ આદુ મરચાં લસણ ની પેસ્ટ લાલ મરચુ પાઉડર હળદર પાવડર મીઠું સ્વાદ મુજબ ધાણાજીરું પાવડર નાખી હાથ થી મિકસ કરો અને પાણી થી લોટ બાંધી લો

  2. 2

    લોટ માંથી ગોળ બોલ્સ બનાવી થેપલા વણી લો અને પછી તેને લોઢી ગરમ કરવા મૂકો લોઢી ગરમ થાય એટલે તેમાં તેલ લગાવી થેપલા પકાવો થેપલા ને ફરતે જરૂર મુજબ તેલ મૂકી સોનેરી રંગ થાય ત્યાં સુધી ચડવા દો થેપલા પ્લેટ માં મુકી પાપડ કોફી અથવા ચા સાથે સર્વ કરો

  3. 3

    લોટ માથી થેપલા વણી લો અને પછી લોઢી ગરમ કરવા મૂકો લોઢી ગરમ થાય એટલે તેમાં તેલ લગાવી થેપલા પકાવો થેપલા ને ફરતે જરૂર મુજબ તેલ મૂકી સોનેરી રંગ થાય ત્યાં સુધી બંને બાજુ શેકી લેવા અને પછી પ્લેટ માં લઈ સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Prafulla Ramoliya
Prafulla Ramoliya @Prafulla_Ramoliya_77
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes