#APR : ટુટી ફ્રૂટી મટકા આઈસ્ક્રીમઆઈસ્ક્રીમ નુ નામ સાંભળતા જ નાના મોટા બધા ના મોઢા માં પાણી આવી જાય. આઈસ્ક્રીમ મારું ફેવરીટ. મને આઈસ્ક્રીમ દરરોજ ખાવું જોઈએ. ચોકલેટ ફલેવર ન ભાવે બીજી બધી જ ફલેવર ભાવે.દરરોજ મીલ્ક શેક સ્મૂધી લસ્સી કાંઈ પણ બનાવું ઉપર એક scoop ice cream હોય જ.

#RB4હેઝલનટ ચોકોલેટ પુડિંગ એક dessert છે જે ખાવામાં એકદમ ચોકલેટી લાગે છે.

#કૈરીઆજે હું એવી વાનગી લઈને આવી છું કે જેમાં આઈસ્ક્રીમ પણ છે સાથે ચોકલેટ વેફર જેવો સ્વાદ છે અને સાથે કેરી તો છે જ.જેથી નાના મોટા સહુ ને ભાવશે આને દેખાવ પણ સરસ છે કે જોઈને ખાવાનું મન થઇ જાય..તો ટ્રાય જરૂર કરજો.

ઉનાળા ની ગરમી માટે બેસ્ટ યમ્મી ફાલુદો... ખૂબ જ ટેસ્ટી અને ઝડપ થી તૈયાર થઈ જાય છે. જેમાં રોઝ આઈસ્ક્રીમ પણ મેં ઘરે બનાવ્યુ છે. આ રીત થી બનાવશો તો બહાર જેવું જ બનશે.

#RC2White Colourઆ પુડિંગ ફટાફટ બની જાય છે અને ખુબ જ ટેસ્ટી છે.

વેનીલા આઈસ્ક્રીમ એક એવો આઈસ્ક્રીમ છે જેમાં થી જુદા જુદા ફ્લેવરના બધા જ આઇસ્ક્રીમ બનાવી શકાય છે #માઇઇબુક#પોસ્ટ૨૫

#વિકમીલ2ઓરીયો બિસ્કીટ પુડિંગ બનાવવામાં બહુ જ આસાન છે .અને તે ખાવામાં પણ બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે .આપણે અત્યારે શરદી હોય તો આઈસ્ક્રીમ ન ખવાય પણ પૂડીગ ખવાય કારણ કે તે ફ્રિઝ વગર પણ એકદમ સેટ થઈ જાય છે.

ઉનાળા માં કેરી માંથી બનતું ને તે પણ પુડિંગ ઠંડુ ઠંડુ ખાવાની ખુબ મજા આવે અને બાળકો નું પ્રિય છે કેમકે જેલી જેવો ટેસ્ટ છે

#GA4#Week8#Milkગરમી ની સીઝન માં દરેક ના ઘર માં જ્યુસ, આઈસ્ક્રીમ અને અલગ અલગ પીણાં બનતા જ હોય છે, એવુંજ એક kids હોય કે મોટા દરેક ને ભાવતું હોય એવું પીણું છે આ કોલ્ડ કોકો, ઘરે પણ ખૂબ easily બની જાય છે આ.

#RB20#WEEK20(રાફેલો ઓરીયો પુડિંગ ખાવામાં ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. પાર્ટીમાં આપણે ડેઝર તરીકે પણ સર્વ કરી શકીએ છીએ.)

#RB5#week5#EB22#cookpadgujarati વેનીલા આઈસ્ક્રીમ એ ફ્લેવરનો રાજા છે. આજે આપણે વેનીલા આઈસ્ક્રીમ બનાવતા શીખીશું. જેમાં કોઈ GMS પાવડર કે કોઈ બીજા દ્રવ્ય ની ઉપયોગ કર્યા વગર ઘરની જ સામગ્રીમાંથી વેનીલા આઈસ્ક્રીમ બનાવીશું. જે એકદમ ચોખ્ખો, સરસ, ક્રીમી અને સસ્તો દૂધમાંથી જ વેનીલા આઈસ્ક્રીમ ઘર માં જ આસાનીથી બની જાય છે.

#GA4#Week9#Mithai#Maindaકઈ નવુ ટ્રાય કરવા માટે મૈં રોઝ મિલ્ક કેક બનાવ્યું છે, અને ટેસ્ટ માં ખૂબજ સરસ બનીયું છે.

#GA4#Week10આઇસી રોઝ જેલી પુડિંગ મારી Innovative recipe ખુબજ સુંદર , ટેસ્ટી અને હેલ્ધી છે. બનાવવામાં ઈઝી છે.

#GA4 #Week23 #toastડેઝર્ટમાં કંઈ ખાવાનું મન થાય તો ઝટપટ બની જાય છે અને ટેસ્ટમાં પર ખુબ સરસ લાગે છે.

#RC3#Week3

ઇવ્સ પુડિંગ સફરજન નો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવતું ખૂબ જ સરળ પુડિંગ છે, જે કસ્ટર્ડ અથવા તો આઈસ્ક્રીમ સાથે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. સફરજન અને તજનું કોમ્બિનેશન એને ખૂબ જ ફ્લેવરફુલ બનાવે છે. આ પુડિંગ હુંફાળું પીરસવાથી ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. પહેલેથી બનાવી રાખ્યું હોય તો માઈક્રોવેવમાં થોડું હૂંફાળું કરીને ઠંડા કસ્ટર્ડ અથવા આઈસ્ક્રીમ સાથે પીરસવું.#MBR6#CookpadTurns6#cookpadindia#cookpad_gu

કુનાફા ફિલો પેસ્ટ્રી ના ડો માંથી બનાવવામાં આવતું મીડલ ઇસ્ટર્ન ડિઝર્ટ છે. કુનાફા માં અલગ-અલગ જાતનું ફીલિંગ કરી શકાય જેમ કે ક્રીમ, ચીઝ, સુકામેવા અથવા તો આ બધી વસ્તુંઓ કોમ્બિનેશન માં પણ વાપરી શકાય. બેઝિકલી કુનાફા રોઝ ફ્લેવર ની સેન્ડવીચ પ્રકારની સ્વીટ છે જેને પીસ્તાથી સજાવવામાં આવે છે.ફિલો પેસ્ટ્રી ડો ના અભાવમાં કુનાફા ને વર્મીસેલી થી પણ બનાવી શકાય. મેં અહીંયા વર્મીસેલી વાપરીને આ ડિઝર્ટ બનાવ્યું છે જે ખૂબ જ સરળ, સ્વાદિષ્ટ અને એક અલગ પ્રકારની મીઠાઈ છે.#CCC

#GA4#week2#Banana

આ આઈસ્ક્રીમ મે ફક્ત ૩ ઈજીલી available ingredients થી બનાવ્યો છે.

#કાંદાલસણ#goldenapron3#malai#week12ઉનાળા ની ગરમી બહુ વધવા માંડી છે આ લોકડાઉન માં આઈસ્ક્રીમ ખાવા માટે બહાર ન તો જવાય ન તો લેવા જવાય. તો તમે પણ આ રીત થી બનાવો અને તમારી ફેમિલી ને ખવડાવજો. આ રીત થી બનાવશો તો એકદમ ક્રીમી બનશે અને આ માપ માંથી ૩ લીટર જેટલું આઈસ્ક્રીમ બનશે.

#માઇઇબુકનાના હોય કે મોટા આઈસ્ક્રીમ તો બધા નો ફેવરિટ હોય છે ડેઝર્ટ મા જો ઠંડો ઠંડો આઈસ્ ક્રીમ મળી જાય તો મજા પડી જાય અને એ પણ હોમમેડ. આઈસ્ક્રીમ ઘરે બનાવવો બહુજ સરળ છે.

#વિકમીલ૨#સ્વીટ#માઇઇબુક#પોસ્ટ૧૮આ રબડી ખૂબ જ ઓછા દૂધ માં અને ખૂબ જ ઓછા સમય માં બની જાય છે. અને ટેસ્ટ માં તો એકદમ બેસ્ટ છે.

#XSબહુ જ ઓછા ઇન્ગ્રિડિયન્ટ ્સ અને ઘરમાંથી જ ફટાફટ થઈ જતું આ પુડિંગ ખાવાથી બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે તે ફ્લેવર્સ માં આપણે કરી શકીએ છીએ

આજે કંઇક નવી આઈસ્ક્રીમ ટેસ્ટ કરી. ટેસ્ટ ખુબ જ સારી લાગે છે.

કેરીની સીઝન ચાલે છે તો કેરીમાં વેરાયટી વગર તો રહેવાય નહિ અને તેમાં પણ આપણી સ્વીટ રેસીપી ચાલે છે તો મને થયું કે ચાલો આપણે એવું તે ઝટ બનાવીએ કેજે છોકરાઓ ખાતા જ રહી જાય અને મોટા વખાણ કરતા કરતા થાકી જાય#પોસ્ટ૨૯#માઇઇબુક#વિકમીલ૨#સ્વીટ#new

#મોમ. આ આઈસ ક્રિમ મે મારી દીકરી માટે બનાવ્યું છે.

#વિકમિલ2

ટી-કોફી ચેલેન્જ માં હું એ કોફી લ‌ઈ ને આવી છું જેને તમે ડેસ્ટૅ માં પણ વાપરી શકો. અને આ ફક્ત ૩ જ વસ્તુ યુઝ કરી ને બનાવી શકો.આ માટે યુઝ કરેલું ક્રીમ મેં ઘરે જ બનાવ્યું છે.#ટીકોફી

#mrઆ રેસીપી મેં આપણા મેમ્બર સોનલબેન પંચાલની રેસીપી જોઈને બનાવી છે ,ખુબ સરસ બની છે ,ડેકોરેશન બહુ ના કરતા માત્ર સફેદ તલનો ઉપયોગ કર્યો છે ,,લાઈટ ડેઝર્ટ તરીકે બેસ્ટ ઓપ્સન ,,,હું પહેલા બનાવતી પણ અલગ ફ્લેવર અને ડ્રાયફ્રૂટ્સ નો ઉપયોગ કરી બનાવતી ,,કેરીની સીઝન માંખાસ ,,, રસ બને ત્યારે રસ વધે ત્યારે બનાવતી આ રેસીપી ,,લો કેલરી રેસીપી સાથે સાથે હેલ્થી પણ છે ,,મેં મેં રોઝ ફ્લેવર જ યુઝ કરી છે આપ ગમે તેફ્લેવરમાં બનાવી શકો ,,,ક્રીમ ના ઉપયોગ ના બદલે ઉપરનું લેયર આઈસ ક્રિમ નું ,જેલીનું ,રબડી ,ખીર ,કસ્ટર્ડ વિગેરેનું કરી પીરસી શકાય છે ,,આપણે ગુજરાતી કોઈ પણ રેસીપી હોય ,આપણું કૈક નાવીન્ય ઉમેરીને જ બનાવીયે ,,,મેં પણ એ જ કોશિશ કરી છે ,,આપ પણ આરેસીપી બનાવજો ,,,બચ્ચાપાર્ટી તો રાજીના રેડ થઇ જશે અને એને ખુશ જોઈને આપણે પણ ,,,