પનીર ચીઝ સ્ટફ્ડ પરાઠા

Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
Vadodara

#મિલ્કી

પનીર ચીઝ સ્ટફ્ડ પરાઠા

#મિલ્કી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મિનિટ
  1. ૩ વાટકી ઘઉં નો લોટ
  2. ૧ ચમચી મીઠું
  3. ૪ ચમચી તેલ
  4. સ્ટફીંગ માટે
  5. ૧ વાટકી પનીર નું છીણ
  6. ૧/૨ વાટકી ચીઝ છીણેલું
  7. ૧ ઝીણું સમારેલું કેપ્સીકમ
  8. ૧ ઝીણી સમારેલી ડુંગળી
  9. ૧ ચમચી ચીલી ફ્લેક્સ
  10. ૧/૨ ચમચી મીઠું
  11. ૧/૨ ચાટ મસાલો
  12. ૧ ચમચી આદુ મરચાં ની પેસ્ટ
  13. ૩ ચમચી લીલા ધાણા
  14. ૧ ચમચી પેરી પેરી મસાલો
  15. ૧/૨ ચમચી મરી પાવડર
  16. તેલ શેકવા માટે પરાઠા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં ઘઉં નો લોટ લઈ તેમાં મીઠું અને તેલ નાખી નરમ લોટ બાંધો અને ઢાંકીને રહેવા દો.

  2. 2

    સ્ટફિંગ બનાવવા માટે એક બાઉલમાં પનીર છીણીને લો.ચીઝ છીણી ને લો.ડુગળી અને કેપ્સિકમ ઝીણું સમારેલું નાખો.ચીલી ફ્લેક્સ,મરી પાવડર, આદુ મરચાં ની પેસ્ટ, લીલા ધાણા, પેરી પેરી મસાલો નાખી બરાબર મિક્સ કરો.

  3. 3

    સ્ટફિંગ તૈયાર છે.હવે લોટ માંથી લુવા લઈને રોટલી વણી લો હવે તેમાં વચ્ચે સ્ટફિંગ મૂકી બંધ કરો અને પરાઠા વણી લો.

  4. 4

    તવી ગરમ કરો તેમાં પરાઠા તેલ મૂકી શેકી લો.ધીમા તાપે શેકી લો.

  5. 5

    એજ રીતે બધા તૈયાર કરી લો.તૈયાર છે પનીર ચીઝ સ્ટફ્ડ પરાઠા...

  6. 6

    ગરમ ગરમ સર્વ કરો.ટામેટા સોસ અને ગ્રીન ચટણી સાથે પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhumika Parmar
Bhumika Parmar @Bhumu1207
પર
Vadodara
I'm a house wife.. cooking is my passion...just love to cook n read so many recipe.... I'm also foody mother...
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes