છાલવાળા બટેકાનું શાક ભાખરી

 Darshna Rajpara
Darshna Rajpara @darsh
Veraval
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૨ છાલવાળા બટાટા
  2. ૧/૨ કપ સમારેલી કોથમીર
  3. ૧ લીલું મરચું
  4. ૧/૨ ચમચી રાઈ
  5. ૧ સૂકું મરચું
  6. ૧/૪ હળદર પાઉડર
  7. ૧/૪ મરચું પાઉડર
  8. ૧ ચમચી ધાણાજીરું પાવડર
  9. તમાલપત્ર
  10. ૪ ચમચી તેલ
  11. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  12. ૧ ગ્લાસ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    બટેટાની બરાબર થઈ અને છાલ સહિત નાના નાના ટુકડા કરો

  2. 2

    કુકરમાં તેલ ગરમ કરવા મુકો અને તેમાં રાઈ તમાલપત્ર અને લાલ મરચું મૂકો

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં હળદર મૂકો અને બટેટા વઘારો બરાબર ચલાવી તેમાં હિંગ મૂકો

  4. 4

    ત્યારબાદ તેમાં મરચું પાવડર ઉમેરો અને મીઠું ઉમેરો

  5. 5

    બરાબર મસાલો મિક્સ કરી તેમાં પાણી ઉમેરો અને કુકર નું ઢાંકણું બંધ કરી ત્રણથી ચાર vishal વગાડો

  6. 6

    બટેટા સરસ રીતે બફાઈ ગયા બાદ ત્યાર બાદ તેમાં છેલ્લે ધાણા જીરું ઉમેરો અને તેની બે મિનિટ સુધી ગરમ કરો

  7. 7

    છાલવાળા બટેકા નું શાક ખીચડી કે ભાખરી સાથે સરસ લાગે છે અહીં મેં ભાખરી સાથે પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
 Darshna Rajpara
પર
Veraval
cooking is a therapy
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Kajal Rajpara
Kajal Rajpara @Cook_with_Kajal
મે તમારી રેસિપી ફોલો કરી ને છાલ વાળા બટેકા નું શાક બનાવ્યું છે ખુબજ સરસ લાગેછે ટેસ્ટ આ રેસીપી થી મને નવું જનવામાળ્યું તમારો આભાર

Similar Recipes