વઘારેલી ખીચડી

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

10મીનીટ
3વ્યકિત
  1. 2કપ-ચોખા
  2. પોણો કપ-તુવેર દાળ
  3. મીઠું-સ્વાદ પ્રમાણે
  4. 1/2ચમચી-હળદર
  5. 2નંગ-ડુંગળી(જીણી સમારેલી)
  6. 1નંગ-લીલુ મરચું
  7. 1ચમચી-રેડ ચીલી પાવડર
  8. 1ચમચી-ધાણાજીરૂ
  9. 1/2ચમચી-રાઇ/જીરૂ
  10. 1નંગ-લાલ સૂકુ મરચુ
  11. 2ચમચી-તેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

10મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ દાળ,ચોખા ને ઘોઇ ને 30મીનીટ પલાડી રાખો,પછી કુકર મા દાળ,ચોખા નાખી હળદર અને મીઠું નાખી 4વ્હીસલ મારી રાંધી લો.

  2. 2

    હવે ખીચડી ને એક વાસણ મા કાઢી ઠંડી થવા દો,પછી પેન મા 2ચમચી તેલ ગરમ કરવા મૂકો,તેમા રાઇ અને જીરૂ નાખો,તતડે એટલે સૂકુ મરચુ નાખો,પછી ડુંગળી ઉમેરી ને સાંતળો, પછી તેમા ખીચડી ઉમેરો, પછી તેમા ધાણાજીરૂ અને રેડ ચીલી પાવડર નાખી બરાબર હલાવો,પછી 5મીનીટ સુધી થવા દો,તૈયાર છે વઘારેલી ખીચડી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tejal Hitesh Gandhi
પર
કુકપેડ માં જોડાયા પછી નવી વાનગીઓ શીખવા મળી, પોતાની વાનગી મૂકવાની પ્રેરણા મળી.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes