ફરાળી ડીશ

Mayuri Unadkat
Mayuri Unadkat @mayuri29
Junagadh

#લોકડાઉન
#રામ નવમી સ્પેશિયલ
આજે રામનવમી છે એટલે મારા ઘરે ફુલ ફરાળી ડીશ બની છે જે તમારા સાથે શેર કરું છું જે ખૂબ જ ટેસ્ટી બની છે. મેં અહીં ફરાળી સૂકીભાજી, ફરાળી રાજગરાની પુરી ,કેરીનો રસ, બટેટાની વેફર, સાબુદાણા ની વેફર,દહી, તળેલા મરચા, તળેલી કાચરી, સીંગદાણા વેફર નો ચેવડો, કાચી કેરી , લીલી ચટણી, ખજૂર પાક ,મેંગો બરફી, માંડવી પાક અને શકરટેટી નો હલવો આ બધું જ બનાવ્યું છે તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો.

ફરાળી ડીશ

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે

#લોકડાઉન
#રામ નવમી સ્પેશિયલ
આજે રામનવમી છે એટલે મારા ઘરે ફુલ ફરાળી ડીશ બની છે જે તમારા સાથે શેર કરું છું જે ખૂબ જ ટેસ્ટી બની છે. મેં અહીં ફરાળી સૂકીભાજી, ફરાળી રાજગરાની પુરી ,કેરીનો રસ, બટેટાની વેફર, સાબુદાણા ની વેફર,દહી, તળેલા મરચા, તળેલી કાચરી, સીંગદાણા વેફર નો ચેવડો, કાચી કેરી , લીલી ચટણી, ખજૂર પાક ,મેંગો બરફી, માંડવી પાક અને શકરટેટી નો હલવો આ બધું જ બનાવ્યું છે તમે પણ જરૂર થી ટ્રાય કરજો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. રાજગરા ની પુરી બનાવવા માટે
  2. 100 ગ્રામરાજગરાનો લોટ
  3. 1બાફેલુ બટેટુ
  4. 1 ચમચીજીરૂ
  5. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  6. જરૂર મુજબ પાણી
  7. બટેટાની સુકી ભાજી બનાવવા માટે
  8. 100 ગ્રામબાફેલા બટેટા
  9. 1 નંગઝીણું સમારેલું ટમેટું
  10. 1લીલુ મરચું સમારેલુ
  11. લીમડો
  12. આદુ ની છીણ
  13. 1 ચમચીજીરૂ
  14. 2 ચમચીતેલ
  15. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  16. અડધી ચમચી ખાંડ
  17. 1 ચમચીલાલ મરચું
  18. કોથમીર
  19. કેરીનો રસ બનાવવા માટે
  20. 1વાટકી પાકી કેેરી
  21. 3 ચમચીખાંડ
  22. ટુકડાબરફના

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    રાજગરા ની પુરી બનાવવા માટે સૌ પ્રથમ એક બાઉલમાં રાજગરાનો લોટ લઇ તેમાં જીરૂ, મીઠું,બાફેલુ બટેટુઅને જરૂર મુજબ પાણી નથી કણક તૈયાર કરો હવે તેની પૂરી વણી ગરમ તેલમાં તળી સર્વ કરો

  2. 2

    બટેટાની સુકી ભાજી બનાવવા માટે એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં જીરું મીઠો લીમડો, લીલું મરચું અને ટમેટું નાખી સાંતળી લો.હવે તેમાં બાફેલા બટેટા ઉમેરી બધું જ બરાબર મિક્સ કરો હવે તેમાં લાલ મરચું અને મીઠું અને લીંબુનો રસ નાંખી બરાબર મિક્સ કરી લો.

  3. 3

    હવે ઉપરથી કોથમીરથી ગાર્નિશ કરો. તૈયાર છે બટેટાની સુકીભાજી

  4. 4

    કેરીનો રસ બનાવવા માટેની પાકી કેરીના ટુકડા કરી તેમાં ખાંડ અને બરફના ટુકડા ઉમેરી બ્લેન્ડર ફેરવી તૈયાર કરો કેરીનો રસ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Mayuri Unadkat
Mayuri Unadkat @mayuri29
પર
Junagadh
I love cooking 😍
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes