ખટમીઠી કઢી

Vk Tanna
Vk Tanna @vk_1710

#એપ્રિલ

ખટમીઠી કઢી

#એપ્રિલ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧૫ થી ૨૦ મિનીટ
૪ વ્યકિત
  1. 2 વાટકીછાસ
  2. 2 ચમચીચણા નો લોટ
  3. ૧/૨ ચમચી નમક
  4. ચપટીહળદર
  5. ચપટીહિંગ
  6. 1 ચમચીતેલ (વઘાર માટે)
  7. ૧/૨ ચમચી ઘી (વઘાર માટે)
  8. ચપટીલાલ મરચાંનો પાઉડર
  9. 4-5મીઠા લીમડા ના પાન
  10. 3-4લાલ સુકા મરચાં
  11. 1નાનો ટૂકડો ખમણેલું આદું
  12. 1 ચમચીખમણેલો ગોળ
  13. ચપટીજીરૂ(વઘાર માટે)

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧૫ થી ૨૦ મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ છાસ મા ચણા નો લોટ નાખી બ્લેન્ડર મારવું.

  2. 2

    ત્યાર બાદ તેમાં હિંગ અને લાલ મરચાં સિવાય બધો જ મસાલો નાંખીને કઢી ને ઉકાળવા મૂકવી. ઊકળે ત્યા સુધી બાજુ માં એક પેન માં વઘાર માટે તેલ અને ઘી સાથે મૂકવા. તેલ આવે એટલે તેમાં જીરૂ નાખવા. પછી હિંગ અને લાલ મરચાં નાખીને વઘાર ને ઉકળતી કઢી પર રેડી દેવો.

  3. 3

    પછી નીચે ઉતારી કોથમરી ભભરાવી ગાર્નિસ કરવું. પછી ગરમા ગરમ કઢી સવૅ કરવી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vk Tanna
Vk Tanna @vk_1710
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes