સૌ પ્રથમ એક બાઉલ મા લોટ લો તેમાં સમારેલી પાલક ઉમેરો ત્યારબાદ પનીર ખમણી ને ઉમેરો ત્યારબાદ હળદર મરચું પાવડર ધાણાજીરું મરી પાવડર ગરમ મસાલો સોલ્ટ અને ઓઇલ ઉમેરી જરૂર મુજબ પાણી થી લોટ બાંધો હવે લોટ ને થોડી વાર રેસ્ટ આપો

ત્યાર બાદ આપણે સાદા પરાઠા બનાવ્યે તે રીતે વણી પેન મા ઓઇલ થી અથવા બટર થી સેકો સેકાઈ જાય પછી તેમાં ચીઝ ખમણી ને નાખો હવે તેને ચટણી અથવા ટમેટો કેચ અપ સાથે સર્વ કરો તો તૈયાર છે આ ચીઝી ટેસ્ટી પાલક પનીર પરાઠા