સ્વીટ ડ્રાયફ્રુટ, કોકોનટ રાઈસ
parita ganatra @cook_19602125
# ભાત
( Sweet dry fruit,coconut rice in gujarati recipe
સ્વીટ ડ્રાયફ્રુટ, કોકોનટ રાઈસ
# ભાત
( Sweet dry fruit,coconut rice in gujarati recipe
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ ભાત બનાવવા માટેની સામગ્રી તૈયાર કરો ત્યારબાદ નોનસ્ટીક કુકર માં ઘી ગરમ મૂકો ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં તજ, લવિંગ, કાજુ અને કોકોનેટ ના પીસ નાખો નાખો ત્યારબાદ માપના પાણી કરતા અડધું પાણી અને ગોળ મિક્સ કરી ગરમ કરો ગોળ ઓગળી જાય ત્યાં સુધી ગરમ કરવું આ ભાત બનાવવા માટે જો ચોખા ને ૧ થી ૨ કલાક પલાળી દેવા માં આવે અને ખાસ કરીને બાસમતી ચોખા લેવામાં આવે તો ખૂબ જ સરસ બને છે
- 2
ત્યારબાદ ઉપરમાં પહેલા માપ કરતા બચેલુ અડધુ પાણી નાખો ત્યારબાદ તેમાં ચોખા નાખો ત્યારબાદ તેમાં ગોળ વાળુ પાણી નાખો ત્યારબાદ તેને મિક્સ કરી ધીમો ગેસ રાખી ૫ થી ૭ મિનિટ થવા દો ત્યારબાદ કુકર ખોલી અને જોશો તો ભાત નો દાણો એકદમ સોફ્ટ થઈ ગયો હશે અને પાણી પણ માપમાં હશે
- 3
આ રીતે બનાવવાથી ભાત સરસ છુટા અને ખાવા મા પણ સોફ્ટ બનશે અને ભાત રંધા તા તેનું પાણી પણ તેમાં જ રહેતું હોવાથી કુદરતી મીઠાશ પણ જળવાઈ રહે છે બની ગયેલા ભાત ને આ રીતના મોલ્ડમાં નાખી અને તેને થોડું પ્રેસ કરવુ
- 4
ત્યારબાદ એક પ્લેટમાં ભાત ને અન મોલ્ડ કરવા જો તમને ઘી પસંદ હોય તો ઉપરથી ગરમ ગરમ ભાતમાં ગરમ ગરમ ઘી મિક્સ કરી અને ગરમ ગરમ ખાઈ શકાય છે આ રીતે ડેકોરેટિવ કરી અને તેનો લુક ચેન્જ કરી અને બાળકોને પણ જોઈ ને ખાવાનું મન થઈ જાય તે રીતે સર્વ કરવા
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
-
-
પૌંઆ નો ચેવડો (Pauva no chevdo in Gujarati)
#goldenapron3 #week22 #namkeen(Pauva no chevdo recipe in Gujarati)
-
નટી ચોકલેટ સેન્ડવીચ (Nutty Chocolate Sandwich Recipe In Gujarati)
#goldenapron3 #week20 #chocolate( Nutty chocolate sandwich recipe in gujarati ) -
બુરરીતો રાઈસ (Burrito Rice Recipe In Gujarati)
#AM2#https://cookpad.wasmer.app/in-guઆ ભાત કોઈ પણ પંજાબી શાક કે કઢી સાથે સરસ લાગે છે
-
સ્વીટ કોર્ન સૂપ(sweet corn soup recipe in gujarati)
Sweet 🌽 sup recipe in Gujarati#goldenapron3Week ૩ super chef
-
સ્વીટ કોર્ન સબ્જી=(sweet corn sabji in Gujarati)
Sweet Korn sabji recipe in Gujarati#goldenapron3#3 meal week recipe#2nd week recipe#new#NC -
ડ્રાયફ્રુટ બાસુંદી (Dry Fruits Basundi Recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4#week2#cookwithdryfruits#ડ્રાય_ફ્રુટસ_બાસુંદી ( Dry Fruits Basundi Recipe in Gujarati ) Happy Birthday Cookpad: Gujarati Cooking Community (ગુજરાતી રેસિપીઝ) for your 4th year Birthday celebration... મેં cookpad ના 4 વર્ષ થયાં તેની ખુશી માટે મેં આજે બધા નું મોં મીઠું કરવા માટે ડ્રાય ફ્રુટસ બાસુંદી બનાવી છે. જે એકદમ ક્રીમી ને મલાઈદાર બની છે.
-
-
-
ખાટી મીઠી ગુજરાતી કઢી (Gujarati Mithi kadhi in Gujarati)
Gujarati kadhi recipe in Gujarati#goldenapron3Shak n karis -
વેજ પેન પીઝા (Veg Pan Pizza Recipe In Gujarati)
#GA4#Week22#post3#pizza#વેજ_પેન_પિત્ઝા ( Veg Pan Pizza 🍕 Recipe in Gujarati ) -
સ્વીટ કોર્ન ચીઝ મસાલા(sweet corn cheese masala recipe in Gujarati)
American sweet Korn chess masalaRecipe in Gujarati#goldenapron3Week 3 super chef challenge -
-
સ્પ્રાઉટ ચાટ ખીચું (ચોખાના લોટનું) (sprouts chat khichu recipe in gujarati)
#goldenapron3Week15#ભાત (sprouts chat khichdi in gujarati recipe)
-
Spicy ફ્રાય મસાલા ભીંડી
#goldenapron3.0#વીક 15#જૂન#માઇઇબુક પોસ્ટ# father favourite recipe
-
ત્રિરંગી ડ્રાય ફ્રુટ પુલાવ (Trirangi Dry Fruit Pulao Recipe In Gujarati)
#AM2My Cookpad Recipeભાત એ સાઉથ ઇન્ડિયન વાનગી છે પણ પણ એવું નથી ગુજરાતી લોકો પણ ભાતની વાનગીઓ બનાવે છે, ગુજરાતી થાળીમાં જો ભાત ની વાનગી ન હોય તો થાળી અધુરી કહેવાય. અંગ્રેજીમાં જેને રાઈસ કહેવાય છે તે ગુજરાતીમાં તેને ભાત કહેવાય છે. ભાતની અવનવી વાનગીઓ છે, ભાત માંથી પુલાવ, થેપલા, બિરયાની, વડા , ખીચું વગેરે બનાવી શકાય છે, ભાતમાંથી આજે મેં ત્રિરંગી ડ્રાય ફૂટ પુલાવ બનાવ્યું છે.
-
ઝરદા પુલાવ (Zarda Pulao Recipe In Gujarati)
#JSR#સુપર રેસીપી ઓફ જુલાઈ Zarda Pulao is a sweet rice preparation where rice is cooked with sugar, saffron, and dry fruits. It is made especially for festivals and weddings and is served as dessert. The word came from the Persian work Zard, which means yellow. Because this dish is yellow in color, it was called Zarda Pulao.અહીં મેં ફુડ કલર નો ઉપયોગ કર્યો વગર જ દૂધ માં કેસર ઘોળી નાંખવા થી સરસ પીળો કલર આવ્યો છે.
-
કોકોનટ કઢી-ઈડલી
#જોડીઈડલી- ચટણી અથવા ઈડલી સંભાર નો સ્વાદ માણો હશે..હવે બનાવવો અને માણો નવીનતમ કોમ્બો રેસીપી...મીની ઈડલી કોકોનટ કઢી સાથે.નારીયેળ નો દૂધ માં થી બનાવેલી કઢી સાથે મીની ઈડલી નું સ્વાદ અનેરો છે.
-
ડ્રાયફ્રુટ ચીકી (Dryfruit Chikki Recipe in Gujarati)
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dry fruit chikki recipe in Gujarati)#GA4#week18ઉત્તરાયણ નો તહેવાર આવી રહ્યો છે તો બધાં ના ઘેર થી તલ, સિંગદાણા અને ગોળ ની smell અવાની શરૂ થઈ ગઈ છે. એમાંની જ આ એક ચિક્કી છે. ડ્રાય ફ્રૂટ ચિક્કી.
-
ટ્રાયો જીરા રાઈસ(tryo jira rice in Gujarati)
#માઇઇબુક#post15ફ્રેન્ડસ, જનરલી આપણે પ્લેઇન જીરા રાઈસ પ્લેટ દાલફ્રાય સાથે સર્વ કરીએ છીએ. મેં અહીં તેમાં ૩ ઇન્ગ્રીડિઅન્ટસ એડ કરીને પોષ્ટીક જીરા રાઈસ બનાવ્યા છે જેને તમે દહીં, રાઇતું , આચાર સાથે પણ સર્વ કરી શકો છો. રેસેપી નીચે મુજબ છે.
-
આલ્ફાંઝો ફ્લેવર્ડ શાહી જર્દા બિરયાની
#ખીચડીફ્રેન્ડ્સ, જર્દા બિરયાની સ્વીટ અને હેલ્ધી ડીશ છે. જેમાં ડ્રાયફ્રુટ્સ, તજ , લવિંગ અને ઘી નો પ્રમાણ માં વઘુ વપરાશ થાય છે. જનરલી મેરેજ કે કોઈ ફંક્શનમાં બનતી આ સ્વીટ ડીશ અથવા તો " સ્વીટ યલો ચાવલ" સોડમ થી ભરપૂર અને પૌષ્ટિક પણ છે. -
-
સેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ (Schezwan Fried Rice Recipe In Gujarati)
સેઝવાન ફ્રાઈડ રાઈસ (Schezwan Fried Rice Recipe In Gujarati)#AM2આ રાઈસ એકદમ ટેસ્ટી બને છે. નાના મોટા સૌ ને ભાવે છે. પુલાવ આપણે અવારનવાર કરતાં હોઈએ ત્યારે આજે આપણે થોડો અલગ સ્વાદ લાવીને સેઝવાન રાઈસ બનાવીએ
-
-
ઠંડાઇ (Thandai Recipe In Gujarati)
#WD હું આ રેસિપી ક્રિષ્ના જોશીને ડેડીકેટેડ કરૂં છું એમની પ્રેરણાથી મેcook pad જોઈન કર્યું છે થેન્ક્યુ સો મચ ક્રિષ્ના ભાભી. આ રેસિપી હું મારા સસરાજી પાસેથી શીખી છું તેમને રસોઈમાં અવનવા પ્રયોગો કરવા ખૂબ જ ગમે છે અને જ્યારે પણ હું કંઈક નવું બનાવતી હોય ત્યારે હંમેશા મારી સાથે જ હોય છે થેન્ક્યુ પપ્પાજી.. મને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે ફરીથી થેન્ક્યુ ક્રિષ્ના ભાભી..
Bhoomi Harshal Joshi -
કોકોનટ રાઈસ (Coconut Rice Recipe In Gujarati)
#KER આ નાળિયેર નાં ભાત રાઈ અને દાળ નાં વઘાર વડે તૈયાર કરવામાં આવે છે.નાળિયેર નાં સ્વાદ ને કારણે એક અનોખો ચટાકો લગાડે છે.આ રેસીપી લેફ્ટઓવર રાઈસ માંથી પણ બનાવી શકાય.લંચબોક્સ માં પણ આપી શકાય.
-
મેંગો કોકોનટ હલવા વીથ આઈસ્ક્રીમ સિઝલિંગ(mango coconut Halwa recipe in gujarati)
#goldenapron3Week૧૯#કૈરી
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/12348539
ટિપ્પણીઓ (3)