એક પણ મા બટર મૂકી, કેપ્સિકમ, મકાઈ થોડી વાર સાંતળી બાજુ પર રાખો, બીજા એક પણ મા તેલ, બટર મૂકી આદુ, મરચા, લસણ ની પેસ્ટ સાંતળી, કાંદા ઉમેરો,

ત્યાર બાદ કાજુ, મગજતરી ના બી, ખસખસ ની પેસ્ટ સાંતળો,બ્લાન્ચ કરેલા ટામેટા ની પ્યુરી ઉમેરો પછી બધા મસાલા ઉમેરી, તેલ છુટ્ટુ પડે ત્યાં સુધી હલાવો,

પછી પનીર, અલગ સાંતળી રાખેલ મકાઈ, કેપ્સિકમ, નાખી, થોડું જરૂર પડે એમ પાણી ઉમેરી ધીમા તાપે રાખી, ગરમ મસાલો, કસૂરી મેથી ઉમેરી... બટર નાન સાથે આરોગો.