કોટેજ ચીઝ શલમાર્ગો (Cottage cheese Shalmargo Recipe in Gujarati)

Shweta Shah
Shweta Shah @Shweta_2882
Ahmedabad

કોટેજ ચીઝ શલમાર્ગો (Cottage cheese Shalmargo Recipe in Gujarati)

3 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપચોખા
  2. 1ચમચો બટર
  3. 1મોટો બાઉલ ટોમેટો પ્યુરી
  4. કપબાફેલી મકાઈ, ફણસી, રાજમાં -1
  5. 1 કપપનીર
  6. બ્રોકલી, કેપ્સિકમ
  7. 1ચમચો રેડ ચીલી સોસ
  8. મરી પાવડર
  9. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  10. ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો
  11. 1 કપચીઝ
  12. 1 કપમેંદો
  13. તેલ તળવા માટે
  14. 1ચમચો તાજું ક્રીમ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ચોખા 1 કલાક સુધી પલાળી ને ઓસવી ને છૂટો ભાત તૈયાર કરી ઠંડો થવા દો, પછી બટર નો વઘાર મૂકી તેમાં ચિલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો, મરી અધકચરા, મીઠું ૨૦ સેકન્ડ સાંતળી ઓસવેલા ભાત ઉમેરી મિક્સ કરો.

  2. 2

    1 ચમચી તેલ મૂકી તેમાં કેપ્સિકમ, બ્રોકલી,ઝુકીની, મકાઈ, ફણસી, પનીર, રાજમા, મીઠું, મરી, મેક્સિકન મિક્સ herb ઉમેરી ૨ મિનીટ સાંતળો.

  3. 3

    1 ચમચી તેલ નો વઘાર મૂકી તેમાં ટોમેટો પ્યુરી ઉમેરી સાંતળો, હવે તેમાં ચીલી સોસ, ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો, બેઝીલ, સેલરી, પાસલી, મીઠું, ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરી, 1/૨ કપ પાણી ઉમેરો ૩/૪ મિનિટ કૂક કરી લો.

  4. 4

    પિઝા ચિપ્સ બનાવવા માટે મેંદા માં છીણેલું ચીઝ, પિઝ્ઝા સિઝલીંગ, મરી, મીઠું, 1 ચમચી તેલ ઉમેરી લોટ બાંધી તેનાં મોટા રોટલા વણી, કાપા પાડી તળી લો.

  5. 5

    એક ડિશ માં વચ્ચે ખાલી ભાગ રાખી, herb rice મુકી, વચ્ચે કરી ઉમેરો, ભાત પર છીણેલું પનીર ભભરાવી, પીઝા ચિપ્સ સાથે સવ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shweta Shah
Shweta Shah @Shweta_2882
પર
Ahmedabad
Love to cook Jain recipes love to eat Jain food ❤️
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes