કોપરાનું છીણ,મિલ્ક પાવડર,સુગર પાવડર,મિક્સ કરી લો. દૂધ નાખીને રોટલી જેવો લોટ બાંધી લેવો. તેમાં ઈલાયચી પાવડર નાખવો. બે ટીપાં રોજ એસેન્સ નાખવું. હવે મિશ્રણના બે સરખા ભાગ કરી અલગ-અલગ વાડકીમાં મુકવા. એક ભાગમાં રોઝ ફૂડ કલર ઉમેરવો. બીજો ભાગ એમ જ રહેવા દેવો. હવે ફોઇલ પેપર પાથરી તેના ઉપર ઓરીજનલ મિશ્રણ નો ગોળો વાળી લંબગોળ આકારનું વણી લેવું. એવી જ રીતે બીજા ફોઇલ પેપર ઉપર ગુલાબી કલર નું મિશ્રણ નો ગોળો વાળી વણી લેવું. ફોઈલપેપર સાથે જ તેનો રોલ વાળવો. ફોઈલ પેપરમાંથી રોલ કાઢી તેની ઉપર કાજુ પિસ્તા sprinkle કરવા.

ફરીથી તે રોલને ફોઇલ પેપર માં વીંટી દસ મિનિટ માટે ડીપ ફ્રીજ માં મુકવા ત્યારબાદ તેના પીસ પાડી લેવા.