સૌ પ્રથમ એક ડિસ માં મેગી નું પેકેજ ખોલી છૂટી પાડી લ્યો. ત્યારબાદ ટામેટા અને ડુંગળી તેમજ લીલાં મરચાં અને કોથમીર ને જીણી સમારી લ્યો... દ્રાક્ષ ના નાના કટકા કરી લ્યો... હવે નોન સ્ટિક પેન માં ર ચમચી તેલ ગરમ કરવા મૂકો..

ત્યારબાદ તેમાં મેગી નાખી ગુલાબી રંગની થાય ત્યાં સુધી સેકો..હવે તેમાં ૧/૨ ગ્લાસ પાણી નાખી હલાવી ૫ મિનિટ ઢાંકી દઈ ગેસ બંધ કરી લ્યો..

મેગી ને બીજા બાઉલ માં લઈ તેમાં સૌથી પહેલાં મેગી મસાલો ઉમેરી બરાબર મિકસ કરી લઈ ત્યારબાદ તેમાં ટામેટાં,ડુંગળી, લીલાં મરચાં, દ્રાક્ષ, નમક, લાલ મરચું, ધાણાજીરું, ઓરેગાનો, રેડ ચીલી ફ્લેક્સ, ખાંડ, કોથમીર, લીંબુ નો રસ, ખજૂર આમલી ગોળ ની ચટણી નાખી બધું બરાબર હલાવી મિક્સ કરી લ્યો.. તો તૈયાર છે ચટાકેદાર મેગી ભેળ.. સર્વિગ બાઉલ માં લઈ સોસ નાખી સર્વ કરો..