સૌ પ્રથમ મેંદાનો લોટ અને ઘઉંનો લોટ લઇ તેમાં ૨ ચમચી તેલ અને મીઠું નાખી ને હાથ થી થેપી શકાય એટલો ઢીલો લોટ બાંધો.

ત્યારબાદ તેમાં થી લુવા લઇ એકદમ પાતળી રોટલી વણો. હવે રોટલીમાં ઝીણીઝીણી પટ્ટી ઓ કાપો. હવે તેના પર તેલ લગાવો. ત્યારબાદ બધી પટ્ટીઓ ભેગી કરીને લુવો બનાવો. ત્યારબાદ તેને હાથથી ગોળ થેપી ને વણી લો.