સરગવા ના પાન ના પરાઠા (Sargva leaves paratha recipe in gujarati)

Prafulla Tanna
Prafulla Tanna @cook_20455858

સરગવા ના પાન ના પરાઠા (Sargva leaves paratha recipe in gujarati)

2 કુક્સ આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. બાઉલ ઘઉં નો લોટ
  2. ૧/૨ ચમચીઅજમા
  3. ૧/૨ ચમચીજીરૂ
  4. ચપટીમરી પાઉડર
  5. ૧ કપસરગવા ના પાન
  6. ૧/૨ ચમચીમરચું
  7. ૨ ચમચીતેલ
  8. ૧/૨ ચમચીમીઠું
  9. ચપટીહીંગ
  10. પાણી જરૂર મુજબ લોટ બાંધવા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ઉપર મુજબની સામગ્રી તૈયાર કરો

  2. 2

    ત્યાર બાદ જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી લોટ બાંધો

  3. 3

    હવે તેને ૧૦ મિનિટ ઢાંકી ને રાખી

  4. 4

    હવે તેના લૂઆ બનાવો

  5. 5

    ત્યાર બાદ રોટલી ની જેમ વણી લો

  6. 6

    હવે તેમાં ઉપર તેલ લગાવો અને થોડો ઘઉં નો લોટ સ્પ્રેડ કરો

  7. 7

    ત્યાર બાદ તેને એક બાજુ થી બેન્ડ કરો

  8. 8

    બન્ને બાજુ થી બેન્ડ કરો એટલે ત્રિકોણ બની જશે

  9. 9

    હવે તેને પોલા હાથે વણો

  10. 10

    ત્યાર બાદ લોઢી પર શેકી લો

  11. 11

    બંને બાજુ તેલ લગાવી પોલા હાથે શેકો જેથી પરાઠા ફૂલશે અને સોફ્ટ પણ બનશે

  12. 12

    તૈયાર છે સરગવાં ના પાન ના સ્વાદિષ્ટ અને ખૂબ પૌષ્ટિક પરાઠા.

  13. 13

    સરગવો ઘણા રોગ મા લાભદાયી છે. જે પેટ નો દુખાવો.. આખ નો દુખાવો.. કફ વગેરે મા ખૂબ આરામ આપે છે અને સરગવો પ્રોટીન અને કેલ્શિયમ માં દૂધ ની સરખામણી માં ગણવામાં આવે છે. બાળકો ને પણ આં પરાઠા સોસ સાથે ખૂબ જ ભાવસે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Prafulla Tanna
Prafulla Tanna @cook_20455858
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes