વરસાદની સિઝનમાં આપણને બધાને જ ભજીયા ખાવાની મજા આવે છે. આ કાંદાના ભજીયા એકદમ ક્રિસ્પી બને છે અને ઠંડા થયા પછી પણ સરસ લાગે છે. આ રેસિપી જરૂરથી ટ્રાય કરો અને મને એનું ફીડબેક આપશો.#વીકમીલ3#પોસ્ટ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ11

સવારે ઠંડી માં નાસ્તા માં આ ભજીયા ચા સાથે ખાય શકાય છે.#GA4#Week11#SpringOnion

#EB#Week9વરસાદ પડતો હોય અને આવા કાંદા ના ભજીયા મળી જાય તો તેની મઝા કઈ જુદી છે અને આમ તો ભજીયા તો કાયમ ખાવા ગમતા જ હોય છે નાસ્તા માં ચા સાથે પણ સરસ લાગે છે.

મોમ્બાસા મા આજે લંચ ટાઈમે વરસાદ હતો તો ગરમ ગરમ ભજીયા ખાવા નું મન થયું તો થોડા વેજીટેબલ નાખી‌ ક્રિસ્પી ભજીયા બનાવી દીધા.

#ATW1#TheChefStory કાંદા ભજીયા એ આમ તો બધે જ મળતા હોય છે પરંતુ મુંબઈ નું આ સ્ટ્રીટ ફૂડ છે અને તમે મુંબઈ જાવ અને આ કાંદા ભજીયા ના ખાધા તો તમે કઈ જ નથી ખાધું એવું લાગે કાંદા ભજીયા બનાવવામાં એકદમ સરળ અને ફટાફટ બની જાય છે કાંદા ભજીયા ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી અને ક્રંચી હોય છે વરસાદ માં તો ખાસ બનાવાય છે સાંજ ની ભૂખ માં આદુ ફુદીના વાળી ચા અને કાંદા ભજીયા મળી જાય તો મઝા પડી જાય

#contest#snacksહમણાં વરસાદ ની સીઝન છે અને એમાં ગરમ ગરમ ભજીયા ખાવાની મજા આવી જાય. તો ચાલો આજે આપડે ક્રિસ્પી કાંદા ભજિયાં બનાવીએ.

#EBWeek9આ ભજીયા ખાવા માં ખૂબ ટેસ્ટી અને બનાવવા માં સરળ છે. ભજીયાનું ખીરૂ વગર કોરા લોટ ઉમેરી ભજીયા બનાવ્યા છે.આ ભજીયા નો સ્ટાર્ટર તરીકે ઉપયોગ કરી શકાય.

#EB#Week9#Onion_Pakodaકુરકુરીત કાંદા ભજી ..કુરકુરીત કાંદા ભજી, Crispy Onion Frittersક્રીસ્પી કાંદા નાં ભજીયા , મરાઠીમાં કુરકુરીત કાંદા ભજી નાં નામે પ્રખ્યાત છે . આ એક ફેમસ સ્ટ્રીટ ફુડ છે ..

#RC1#EB#week9 ભજીયા બારોમાસ નાનાં - મોટા બધાનેજ ભાવે. પણ વધારે મઝા તો વરસાદ માં ખાવાની આવે. એમાં પણ ઓનિયન એટલે કે કાંદા નાં ભજીયા મળી જાય તો પૂછવુંજ શું !

#કૈરી કેરી કાંદા ના ભજીયા કાંદા ના ભજીયા ઘણીવાર ખાધા જ હશે ,કેરી (તોતાપૂરી) (દેશી) કેરી કાચી પાકી હોય જ્યારે એ પૂરેપૂરી પાકી પણ ન હોય અને એકદમ કાચી પણ ન હોય એ કેરી વડે આ ભજીયા બને, આ ભજીયા ખાવાની ખરેખર મઝા આવી ગઈ

#MRCવરસાદની સિઝનમાં ભજીયા ખાવાની મજા અલગ છે એમાં પણ મેથી અને કાંદા ના ભજીયા હોય તો મજા પડી જાય

અચાનક મહેમાન આવ્યા ને ફટાફટ ગરમ નાસ્તો બનાવવો હતો, બટાકા ના પતીકાં વાળાં ભજીયા બનાવ્યા જે લીલા લસણને કોથમીર ની ચટણી સાથે ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગ્યા

#મોમ કાંદાભજી નાનપણથી ખાતા આવ્યા, વરસાદ પડે એટલે તો ઘણા યાદ આવે ,વરસાદ ના સમય મા ભજીયા ખાવાની મઝા અલગ જ છે

ખાવામાં ચટપટું આ શાક ખાવાની શિયાળા મા મજ્જા જ કઈક અલગ હોઈ.

#cooksnap સાંજ ના સમયે ચ્હા સાથે ગરમ ગરમ ભજીયા સર્વ કરો તો બધાને મજા પડી જશે. આજે મે બ્રેડ માં બેસન, દહીં અને હીંગ નો ઉપયોગ કરીને ભજીયા બનાવ્યા છે. નાના મોટા દરેક ને ભાવે એવા સ્વાદિષ્ટ ભજીયા.

# વેસ્ટ# ગુજરાત કાઠીયાવાડચોમાસા ની સીઝન માં વરસાદ ચાલુ હોય ત્યારે દરેક ગુજરાતી ના ઘરમાં ભજીયા બનતા હોય ત્યારે હુ પણ તમારી સાથે ગરમા ગરમ મીક્સ ભજીયા ની રેસીપી તમારી સાથે શેર કરૂ છું

#સુપરશેફ3#પોસ્ટ4#માઇઇબુક#પોસ્ટ30ચોમાસા માં ચા સાથે ગરમાગરમ ભજીયા મળી જાય તો બધા ને ખૂબ મજા આવે. કાંદા ભજીયા ખૂબ જ સરળ અને ઝડપ થી બની જાય અને મજા પણ આવે. આ ભજીયા કોઈ પણ સમયે નાસ્તા માં માણી શકાય.

લાલ અને લીલા મરચાના આ ભજીયા અંદર થી ખાતાં અને ખારા લાગે છે અને બહાર નું પડ ક્રિસ્પી બને છે જેથી નોર્મલ ભજીયા કરતા બહુજ અલગ ટેસ્ટ ના ભજિયાં એક વખત જરૂર બનાવો.

આ ભજીયા બધાના ઓલ ટાઈમ ફેવરિટ છે વડી ડુંગળી અને બટાકા તો ઘરમાં હોય જ એટલે જ્યારે ઈચ્છા થાય ત્યારે બનાવી શકાય#Fam#Breakfast

#સુપરશેફ3#week3 #મોન્સુન સ્પેશિયલઆ ભજીયા ચોમાસામાં ખાવાની ખૂબ જ મજા આવે છે તેમજ ચા, લીલી ચટણી અને સોસ હોય તો મજા પડી જાય....

#MW3આ ભજીયા ખાસ તો મુંબઈ ના ફ્રેમશ છે. પણ મારી રીત મુજબ બનાવાસો તો તમારા કાંદા ભજીયા પણ મુંબઈ ના જેવાજ ક્રિસ્પી અને ટેસ્ટી બનશે. તો જરૂર બનાવાજો.

#goldenapron3 week 18

#goldenapron3#week16#onionએમાં પણ લોકડાઉન ચાલી રહ્યું છે અને બીજા ફરસાણ બહાર મળતાં બંધ થાઈ ગયાં છે. ત્યારે ફરસાણ જોઈએજ કાંદા to બધા ના ઘર મા મળી જ જાય એટલે મેં બનાવ્યાં કાંદા ના ભજીયા. દરેક ગુજરાતી ની પસંદ..

#ભજીયા#Besan

#EB week9કાંદાના ભજીયા એટલે વરસાદ ના મોસમનું ભાવતું ભોજન. ભજીયા સાથે અને વરસાદ. ખૂબ જ મજા આવે.

આજે મે વરસાદ ના સ્પેશ્યિલ બટાકા ના ભજીયા બનાયા છે જે ખાવામાં ખુબ જ મજા આવશે અને એ પણ ગરમ હોય તો ખુબ જ મજા આવે છે. એમાં મે ગરમ તેલ એડ કર્યું છે જેનાથી એકદમ ક્રિસ્પી બનશે.

#ફટાફટહમણા વરસાદ ઘણો પડે છે તો વરસાદ માં આ ગરમાગરમ ક્રીસ્પી ભજીયા ખાવાની મજા પડી જાય.

# ભજીયા નું નામ સાંભળી ને જ ખાવા નું મન થઇ જાય છે. વરસાદ પડે ત્યારે તો ભજીયા ખાવા ના ગમે જ છે પણ ગમે ત્યારે બનાવીયે તો પણ ઈચ્છા તો થઇ જાય છે.

#CF ફ્રેંડસ આજે શિયાળાની ઋતુમાં અમારે ત્યાં ખૂબ જ વરસાદ પડ્યો અને ભજીયા ખાવાનું મન થયું અને ગાર્ડન માંથી આજેલીયા પાન તોડી અને ભજીયા બનાવ્યા છે તમે પણ ઘરે ટ્રાય કરો ખુબ જ ટેસ્ટી બને છે.આજિલીયા (અજમા)ના પાન ના ભજીયા

વરસાદ માં સૌથી સારો સ્નેક્સ એટલે ગરમ ગરમ ભજીયા..#સ્નેક્સ#જૂન