કાચી કૈરી ના ખટમીઠાં ભાત (Raw Mango Rice Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં 2 ટેબલ સ્પૂન તેલ ઉમેરવું
- 2
હવે પછી તેમાં રાઈ ઉમેર. રાઈ ફૂટવા દેવી.
- 3
હવે પછી રાઈ ફૂટયા બાદ તેમાં 1 ટી સ્પૂન ચણા ની દાળ નાંખી તેને થોડી લાલ થવા દેવી.
- 4
ત્યાર પછી તેમાં1ટી સ્પૂન અળદ ની દાળ ઉમેરી 2મિનિટ સુધી શેકી લેવી.
- 5
હવે તેમાં 2 નંગ ઝીણા સમારેલા મરચાં ઉમેરી2મિનિટ સુધી સાતળી લો.
- 6
હવે પછી તેમાં 7-8લીમડાના પાન ઉમેરી1મિનિટ માટે થવા દો
- 7
હવે પછી તેમાં 1ટેબલ સ્પૂન કાચી કેરીની ઝીણ ઉમેરી 2-3મિનિટ સુધી સાતળી લો.
- 8
હવે પછી તેમાં 1 ટી સ્પૂન ખાન્ડ ઉમેરી દો
- 9
હવે તેમાં સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું ઉમેરવું.
- 10
હવે તેમાં1/4 ટી સ્પૂન હળદર ઉમેરી દો.
- 11
હવે તેમાં 1/2 ટી સ્પૂન ધાણાજીરું પાવડર ઉમેરી દો અને બરાબર મિક્સ કરી દેવું.
- 12
હવે આ તૈયાર કરેલા મિશ્રણ ને આપણે એક મોટા બાઉલમાં રાધેલા ભાત માં ઉમેરી મિક્સ કરવું.
- 13
હવે આ કાચી કૈરી ના ખટમીઠાં ભાત તૈયાર છે.
- 14
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
Similar Recipes
-
-
-
મેંગો રાઈસ (Mango Rice Recipe In Gujarati)
મેંગો રાઈસ એક સીઝનલ ડીશ છે જે કાચી કેરીનો ઉપયોગ કરીને બનાવવામાં આવે છે. આ એક સાઉથ ઇન્ડિયન રેસિપી છે જે ખૂબ જ સરળ અને સ્વાદિષ્ટ છે. કાચી કેરી માંથી આવતો થોડો ખાટો સ્વાદ આ ભાતને એકદમ રિફ્રેશિંગ ટેસ્ટ આપે છે અને બીજી રાઈસ ની રેસીપી કરતા અલગ બનાવે છે. ઓછી અને બેઝિક વસ્તુઓ નો ઉપયોગ કરીને બની જતી આ ડિશ એકદમ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
કાચી કૈરી અને ફુદીના નો શરબત (Raw mango and mint drink Recipe In Gujarati)
#કૈરી આ શરબત ઠંડક આપે છે. Patel chandni -
-
કાચી કેરી નો ભાત (Raw Mango Rice Recipe In Gujarati)
#Linimaલીનીમાં બેન ની રીતે કાચીકેરી નો ભાત બનાવવા ટ્રાય કર્યોં, સરસ બન્યો છે આભાર રેસિપી શેર કરવા બદલ Bina Talati -
-
મેંગો રાઈસ (Mango Rice recipe in gujarati)
#કૈરીઆજે મેં કોન્ટેસ્ટ માટે કાચી કેરીનું ભાત બનાવ્યું છે જે બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે. જે ખાવામાં ખાટો, તીખો અને જરીક મીઠું લાગે છે. Pinky Jain -
-
-
આમ પન્ના (કાચી કેરીનું શરબત) (Raw mango squash Recipe in gujarati)
#કૈરીકેરીનું નામ સાંભળતા જ મોંમાં પાણી આવી જાય છે. કાચી કેરીમાંથી Vitamin C ભરપૂર મળી રહે છે. ઉનાળાની ગરમીમાં કાચી કેરીના બાફલાનું આ શરબત પીવાથી લૂ લાગતી નથી વળી તે ઇમ્યુનિટી પણ સ્ટ્રોંગ રાખે છે.અહીં તૈયાર થયેલ પલ્પની 1 મહિના સુધી ફ્રીઝમાં સ્ટોર કરી જરૂરિયાત મુજબ વાપરી શકાય. Kashmira Bhuva -
-
મેંગો શિકંજી (Mango shikanji recipe in gujarati)
#કૈરીબાફેલી કેરી ના વધેલા પાણી થી આ સ્વાદિષ્ટ શિકંજી બનાવી છે.. latta shah -
-
-
-
-
-
કેરી ફૂદીનાં ની ચટણી (Raw Mango mint Chutney Recipe In Gujarati)
#કૈરી#goldenapron3#week18#chili#Week19#lemon Vandna bosamiya -
-
રો મેંગો રાઇસ (Raw Mango Rice Recipe In Gujarati)
#SD#summer_special#south_indian_style#cookpadgujarati મેંગો રાઇસ એ દક્ષિણ ભારતીય વાનગી છે જે પહેલાથી રાંધેલા ચોખા, કાચી લીલી કેરી, મસાલા અને કઢીના પાનથી બનાવવામાં આવે છે. આ મેંગો રાઈસ બનાવવા માટે સરળ છે અને આપણે જે રીતે લેમન રાઈસ અને કોકોનટ રાઈસ બનાવીએ છીએ તેના જેવું જ છે. તેનો સ્વાદ તીખો, થોડો ગરમ અને સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. તે તેના પોતાના પર સ્વાદિષ્ટ છે અને તમારે કોઈપણ બાજુની જરૂર નથી. મેંગો રાઇસ એ ઉનાળાની લોકપ્રિય વાનગી છે જે સામાન્ય રીતે દક્ષિણ ભારતીય રાજ્યો - આંધ્ર પ્રદેશ, કર્ણાટક અને તમિલનાડુમાં બનાવવામાં આવે છે. આ એક વાનગી છે જે મુખ્યત્વે ચોખા, લીલી કાચી ખાટી કેરી, જડીબુટ્ટીઓ અને મસાલા વડે બનાવવામાં આવે છે. તેલુગુમાં તે મામિદિકાયા પુલિહોરા તરીકે ઓળખાય છે અને કર્ણાટકમાં તે માવિનાકાય ચિત્રન્ના તરીકે ઓળખાય છે. Daxa Parmar -
કૈરી ભાત
ટેસ્ટ મા ખૂબજ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે કૈરી પન્ના, ચટણી બનાવતાં જ હોઇ એ..તો ચોકકસ થી કૈરી ભાત બનાવી જુઓ.#કૈરી Meghna Sadekar -
-
-
કાચી કેરીનું કુલર (Raw Mango cooler recipe in Gujarati)
#કૈરી #post3 આજે મેં એક નેચરલ અને ઠંડક આપનારું ફળોના રાજા કેરી માંથી કુલર બનાવેલ છે જે ખુબ જલ્દી બની જાય છે અને સાથે સાથે એટલું જ હેલ્ધી છે Bansi Kotecha -
કાચી કેરી નો પુલાવ
#SDગરમી માં ફટાફટ બની જાય તેવી રેસીપી આપણે પસંદ કરીયે છે તો આ પુલાવ બહુ જ જલ્દી બની જાય છે અને સ્વાદ માં ખાટો મીઠો લાગે છે તો ચાલો..... Arpita Shah -
-
મેંગો શ્રીખંડ (Mango Shrikhand Recipe In Gujarati)
#કૈરી#goldenapron3#week19#curd#cookpadindia Sagreeka Dattani -
કાચી કેરી નો ભાત (Raw Mango Bhat Recipe In Gujarati)
https://cookpad.wasmer.app/in-guકાચી કેરી નો ભાત..!!!! (માંગાઈ સાડમ)#AM2 Linima Chudgar -
કાચી કેરી નું શાક (raw mango sabzi recipe in Gujarati)
#કૈરી#પોસ્ટ4ફળો નો રાજા કેરી...નામ સાંભળતા જ મોઢા માં પાણી આવા લાગે, પછી તે કાચી કેરી હોય કે પાકી કેરી. ખાટી ખાટી કાચી કેરી ના પોષકતત્વ અને સ્વાસ્થ્ય માટે ના લાભ જોઈએ તો, કાચી કેરી માં વિટામિન સી ભરપૂર હોય છે તો વિટામિન એ અને વિટામિન કે પણ સારી માત્રા માં હોય છે. સાથે સાથે ફાઇબર અને કાર્બસ પણ ખરા જ. આ બધા પોષણમૂલ્યો ને લીધેતેના સ્વાસ્થ્ય લાભ પણ ઘણા. મુખ્ય જોઈએ તો ગરમી માં શરીર માં પાણી ઓછું થવા ના દે, જેથી લુ અને ગરમી ના લાગે તેથી જ આપણે આમ પન્ના કે બાફલા નું સેવન કરવું જોઈએ. લીવર ના ટોક્સિન્સ દૂર કરવા માં પણ મદદરૂપ છે. વળી, દંત સુરક્ષા માં પણ લાભદાયી છે. Deepa Rupani
More Recipes
ટિપ્પણીઓ