સૌ પ્રથમ સબ્જા ને પાણી મા પલાળી દો.હવે કડાઈમાં કોર્નફ્લોર લો.તેમાં ખાંડ,પાણી ઉમેરી ગેસ પર મૂકો.

સતત હલાવતા રહો.લમ્સ ન પડે તેનુ ધ્યાન રાખવુ.હવે પારદર્શક થાય તયા સુધી હલાવી,સંચા મા ભરી ઠંડા પાણી મા સેવ પાડી લો.

હવે ગ્લાસ મા આઈસ ક્યૂબ નાખી સ્ટ્રોબેરી શરબત ઉમેરો.ફાલુદા સેવ નાખી સબ્જા,દૂધ ઉમેરો.

ઉપર થી કાજૂ ઉમેરી સર્વ કરો.તૈયાર છે સ્ટ્રોબેરી ફાલુદા.