#માઇઇબુક#પોસ્ટ17

#ઇબુક#Day8સ્વામિનારાયણ મંદિરમાં બનતા મગસના-લાડુ હવે તમે બનાવો ઘરે.જે દશેરા નિમિત્તે મીઠાઇમાં પણ આવે છે અને પ્રસાદી તરીકે પણ સરસ બની જાય છે.

સ્વામિનારાયણ મંદિરમાં મળતી લાડુડી નો પ્રસાદ ખૂબ જ જાણીતો છે દરેક સિટીમાં સ્વામિનારાયણ નું મંદિર હોય જ છે અને તેનો મળતો પ્રસાદ બધાને ખૂબ ભાવે છે તેથી તે બનાવ્યો.#CT

#goldenapron3#week18#માઇઇબુક#પોસ્ટ6

#GC#સાઉથ#નોર્થઆપણા તહેવારો મીઠાઈ વિના અધૂરા છે ,,તેમાં આપણા ભારતીય તહેવાર તોલાડુ વિના અધૂરા છે તેમ કહી શકાય ,આપણે વિવિધ જાતના લાડુ બનાવીયેછીએ ,લોટના ,મોતીચુર ,ડ્રાયફ્રૂટ્સ,કોપરાના,રવાના ,લાડુ અને તેના નામોનુંલિસ્ટ બહુ લાબું થઇ જશે ,,,કેમ કે અનંત છે ,,બેસનના લાડુ દરેક રાજ્યમાં બને છે અને લગભગ દરેક ની રીત સરખી છે .ભારતમાં દરેક રાજ્યમાં તહેવાર પર આ લાડુ બનતા જ હોય છે .આજે હું આ લાડુની રેસીપી શેર કરું ચુ તે દરેકે ચકયા હશે જ કેમ કે ભારતઅને દુનિયામાં કોઈ પણ દેવીદેવતાનું મંદિર હોય દરેક જગ્યા એ આ લાડુ જપ્રસાદ રૂપે અપાતા હોય છે ,ખાસ કરીને દરેક સ્વામીમન્દિરે આ લાડુ જપ્રસાદ રૂપે મળતા હોય છે ,આ લાડુ લામ્બો સમય સુધી ખરાબ નથી થતા ,કદાચ એટલે જ પ્રસાદ રૂપે વધુ ધરાવાય છે ,,આ લાડુનો સ્વાદ જ બધા થી અનોખો હોય છે ,અને વિષેસતા એ કે આ લાડુમાંકોઈ ભીના પદાર્થો ,દૂધ પાણી કે કશુ વપરાતું નથી માત્ર કોરી સામગ્રી જવપરાય છે ,,બીજી ખાસ વિષેસતા એ કે આમાં આખી ખાંડ વપરાય છે ,ઘી થી લચપચતા લાડુ જયારે મોમાં મુકીયે ત્યારે ખાંડ જે મોમાં કડડ કડડબોલે તે સ્વાદ જ અદભુત,અનોખો હોય છે ,મેં વધુ દળેલી ખાંડ અને ઓછા પ્રમાણમાંઆખી ખાંડ નાખી છે ,કેમ કે મારા ઘરના વડીલો ખાંડ ના ચાવી શકે ,બહુ ઓછી સામગ્રીમાં થી બની જતા આ લાડુ બને છે પણ ઝડપથી ,,કોઈઝાઝી મથામણ વગર ઓછી મહેનતે આ મહાભોગ તૈય્યાર થઇ જાય છેમારા ફેવરિટ છે ...હું ક્યાંય પણ દર્શન કરવા જાઉં આ પ્રસાદ લાઉ જ ,,આ મહાભોગ હોય જ છે એટલો મીઠો ,,,

#GC૨૦૨૦ માં ગણપતિ ભગવાન એકજ પ્રાથના છે કે આ કોરોના થી બધાને બચાવો ને તેનો નાસ કરી નાખો અમને પેલા જેવી જિંદગી જીવવા દો અમે થાકી ગયાં છીએ પછી અમે કોઈ દિવસ ફરિયાદ નઈ કરીયે અમને અમારી ભૂલો સમજાઈ ગઈ છે.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ૬

#RB2

#CB4#Week4#cookpadindia

#ff3#Childhood#cookpadindia#cookpadgujarati

#DFT#cookpadindia

#CF

#AsahiKaseiIndia

 #CDY મગજ ના લાડુ એ ખૂબ પ્રખ્યાત અને સ્વાસ્થ્ય વર્ધક છે.મારી દીકરી ને એ ખુબજ ભાવે છે.એટલે મે એના માટે આ રેસીપી બનાવી છે.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ20

#માઇઇબુક #પોસ્ટ૧૬ #વિકમીલ #સ્વીટ

#માઇઇબુક#પોસ્ટ ૧૯

#cookpadindia#cookpadgujarati#holispecial#ladu#sweet મગસ ના લાડુ એ હોળી માં તહેવાર પર પૂજા માં ધરવા માટે બનતી પારંપરિક મીઠાઈ છે . અહી ની પ્રથા પ્રમાણે જેમને ત્યાં નવા દંપતી ની કે પુત્ર જન્મ પછી પહેલી હોળી હોય ત્યારે મગસ ના લાડુ અને સેવ ના પેકેટ સગા સબંધી ને ત્યાં પ્રસાદી રૂપે મોકલે છે .

#CFબજારમાં મળતા મગજ ના લાડુ લીસા અને સાવ આલા મળે છે પણ આપણે જો ઘરે બનાવીએ તો દાણેદાર અને બ્રાઉન બને છે.તો ચાલો થઇ જાવ તૈયાર આજે આપણે પણ બનાવીએ મગજના લાડુ

 #DTRમગસ ના લાડુ બધા ને ખૂબ ભાવે અને હું અવારનવાર બનાવું. આજે દિવાળી નિમિત્તે બનાવ્યા છે.અહીં ચાસણી ની ઝંઝટ નથી કે ધાબો પણ નથી દીધો.. ટિપિકલ બેસન લડ્ડુ કહી શકાય જેને bachelors અને bigginers પણ સરળતાથી બનાવી શકે છે.May the festival of lights shine your life with happiness, health and success.Happy Diwali 🪔🪔

#GC#august

#GA4#week14#cookpadindia#cookpadgujrati ભગવાન સ્વામિનરાયણના પ્રિય એવા લાડુ એટલે મગસ ની લા ડુળી .નાના મોટા સૌ ને ભાવે. T

#DTR#Cookpadindia#Cookpadgujarati

#GC#નોર્થ

#SFR સાતમ માં ખવાતા સફેદ લાડુ

દાદીમાના વખતની ખૂબ જ ફેમસ રેસીપી અને હેલ્દી પણ ખરી અને ખૂબ જ ભાવતી વાનગી છે.#Ffc1

#જુલાઈ#સુપરશેફ1#માઇઇબુક

ચુરમા ડ્રાયફ્રૂટસ લાડુ - મોદક#SGC #ગણેશચતુર્થીરેસીપી#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadgujarati #Cooksnapchallenge🙏ગણપતિ બાપ્પા મોર્યા.. મંગલ મૂર્તિ મોર્યા 🙏ચુરમા ડ્રાયફ્રૂટસ લાડુ - મોદક -- ગુજરાત માં ગણેશ ચતુર્થી નાં દિવસે ગણપતિ જી ને ચુરમા લાડુ નો ભોગ ધરાવાય છે. હું ચુરમા નાં લાડુ - મોદક નો લોટ ફક્ત દૂધ થી જ બાંધુ છું. મેં અહીં લાડુ અને મોદક બંન્ને નો ભોગ ધર્યો છે.

#માઇઇબુક#પોસ્ટ૧૮