રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 300 ગ્રામભિન્ડો
  2. 1 વાટકીચણા નો લોટ
  3. 2 ચમચીલાલ મરચું પાઉડર
  4. 1/2ચમચી હળદર
  5. 1 ચમચીધાણાજીરું
  6. 1 ચમચીવાટેલું લસણ
  7. સ્વાદ મુજબ મીઠુ
  8. 2 ચમચીતેલ
  9. વધાર માટે:
  10. 1/2ચમચી રાઈ
  11. 1/2ચમચી જીરું
  12. ચપટીહિંગ
  13. 5 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ભીંડા ને ધોઈ ને સાફ કરી લો અનેં ચણા નાં લોટ માં,મરચું,ધાણાજીરું,હળદર,લસણ,મીઠુ અનેં તેલ નાખી ને બધુ મિક્ષ કરી ને ભીંડા ને કાપા પાડી ને આ બનાવેલ સ્ટફિન્ગ ભરી લો

  2. 2

    હવે કઢાઈ માં તેલ ગરમ કરવા મુકી તેમાં રાઈ,જીરું અનેં હિંગ નાખી ને ભરેલો ભિન્ડો નાખી દો અનેં બરાબર હલાવી લઇ થાળી ઉપર પાણી મુકી ને ચડવા દઇ વચ્ચે વચ્ચે હલાવતા રેહવું

  3. 3

    હવે આપણો ભિન્ડો સરસ ચઢી ગ્યો છે તૌ ગેસ બંદ કરી દેવો

  4. 4

    ગરમા ગરમ ભરેલા ભીંડા નું શાક રોટલી સાથે ખાવા ની મોજ માણો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Daksha Bandhan Makwana
Daksha Bandhan Makwana @cook_16121940
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes