ટામેટા ડુંગળી ની ચટણી(tameta dungdi ni chatni recipe in gujrati)

Siddhi Karia
Siddhi Karia @Siddhi_18923157

#goldenapron3
#week21
ઘટક- સ્પાયસી (spicy)

ટામેટા ડુંગળી ની ચટણી(tameta dungdi ni chatni recipe in gujrati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#goldenapron3
#week21
ઘટક- સ્પાયસી (spicy)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15-20 મિનિટ
  1. 2 નંગટામેટા
  2. 1 નંગડુંગળી
  3. ૭-૮ કડી લસણ
  4. 4 નંગસૂકા મરચાં
  5. 2 ચમચીતેલ
  6. 1 ચમચીઅડદની દાળ
  7. 1 ચમચીરાઈ
  8. 1 ચમચીજીરૂ
  9. 1 1/2 ચમચીલાલ મરચું
  10. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  11. ૧ ચમચીમરી પાઉડર
  12. પાણી જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15-20 મિનિટ
  1. 1

    સૈા પ્રથમ એક કડાઈ માં તેલ ગરમ કરો. ગરમ થાય એટલે તેમાં અડદ ની દાળ ઉમેરી થોડી સાંતળો.

  2. 2

    હવે તેમાં રાઈ, જીરૂ ઉમેરો. પછી સૂકા મરચાં, લસણ ઉમેરી થોડુ હલાવો. પછી સમારેલી ડુંગળી ઉમેરી સાંતળો. સંતળાઈ જાય એટલે તેમાં સમારેલા ટામેટા ઉમેરો.

  3. 3

    થોડા ચડે એટલે તેમાં મીઠું, મરચું, મરી પાઉડર ઉમેરી મિક્સ કરો. મસાલા ભળી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી થોડુ ઠંડુ પડે એટલે મિક્સર જારમાં લો.

  4. 4

    તેને ક્રશ કરી લો. જરૂર પડે તો પાણી ઉમેરી ક્રશ કરી લો. એકદમ વટાઈ જાય એટલે વાટકી માં લઇ પીરસો. તો તૈયાર છે ટામેટા ડુંગળી ની ચટણી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Siddhi Karia
Siddhi Karia @Siddhi_18923157
પર

Similar Recipes