પાલક-પનીર પીનવ્હીલ (Palak Paneer Pinwheels Recipe In Gujarati)

Naina Bhojak
Naina Bhojak @cook_22092064

#પાલક- -પનીર પીનવ્હીલ આ ડીશ ખૂબ તીખી અને ટેસ્ટી છે જેમાં પનીર અને પાલક જે બેય ખૂબ હેલ્ધી છે આપણા શરીર માટે પનીર ફૂલ ઓફ પ્રોટીન અનેપાલક ફાયબર અને કેશિયમ થી ભરપૂર છે માટે મેં આ સામગ્રી પસંદ કરી વળી ગરમી માં પાલક શરીર ને ઠંડુ રાખવા માં મદદ કરે 6. તો જોઈએ રેસિપી.
#વિકમીલ૧

પાલક-પનીર પીનવ્હીલ (Palak Paneer Pinwheels Recipe In Gujarati)

#પાલક- -પનીર પીનવ્હીલ આ ડીશ ખૂબ તીખી અને ટેસ્ટી છે જેમાં પનીર અને પાલક જે બેય ખૂબ હેલ્ધી છે આપણા શરીર માટે પનીર ફૂલ ઓફ પ્રોટીન અનેપાલક ફાયબર અને કેશિયમ થી ભરપૂર છે માટે મેં આ સામગ્રી પસંદ કરી વળી ગરમી માં પાલક શરીર ને ઠંડુ રાખવા માં મદદ કરે 6. તો જોઈએ રેસિપી.
#વિકમીલ૧

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

25 મિનિટ
3 વ્યક્તિ
  1. દોઢસો કપ ઘઉં નો લોટ
  2. 150 ગ્રામ પનીર
  3. 3લીલા તીખા મરચાં
  4. 1 ચમચીગરમ મસાલો
  5. ચમચીલાલ મરચું પા
  6. 1 ચમચીધાણાજીરું
  7. 1 ચમચીઆમચૂર પાઉડર
  8. 1 ટુકડોઆદુ
  9. પાલક એક જુડી
  10. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  11. ચાટ મસાલો સ્પ્રિંકલ કરવા માટે
  12. લિલી અને લાલ ચટણી સર્વિંગ માટે
  13. ટોમેટો કેચપ ગાર્નિશ કરવા માટે
  14. ઘી મોંણ માટે
  15. તેલ તળવા માટે
  16. પાલક ના પાન સજાવટ માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

25 મિનિટ
  1. 1

    પાલક ને ધોઈને ગરમ પાણી માં બ્લાન્ચ કરી લો

  2. 2

    પછી પાલક ને બીજા સાદા પાણી માં બરફ ના ટુકડા ઉમેરી લો અને પાલક ને ઉમેરી લો

  3. 3

    પાલક બરફ ના પાણી માં નાખી દો જેથી એની કુકિંગ પ્રોસેસ અટકી જશે અને કલર પણ ચેન્જ નહિ થાય.

  4. 4

    હવે પાલક ને મિક્સી માં ક્રશ કરી પેસ્ટ રેડી કરો

  5. 5

    હવે પનીર ને પહેલે થીજ ધોયેલા હાથ વડે ભુક્કો કરી લો

  6. 6

    એમાં કોથમીર અને બધા મસાલા ઉમેરી સ્ટફિંગ રેડી કરો

  7. 7

    હવે પાલક ની પેસ્ટ માંથી ઘઉં ના લોટ ની કણક રેડી કરો

  8. 8

    આ કણક માં પાલક પેસ્ટ/ઘી નું મોણ/મીઠું /અને વાટેલા લીલા મરચાં ઉમેરી રેડી કરી લો જરૂર મુજબ પાણી થઈ લોટ બાંધી લો

  9. 9

    હવે એ કણક ને 10 મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો

  10. 10

    હવે એમાંથી મોટો રોટલો વણી લો.

  11. 11

    હવે એમાં પનીર નું સ્ટફિંગ રિટલ પર સ્પ્રેડ કરો

  12. 12

    કિનારી ઓ બાકી રાખી એના ઓર પાણી લગાવો

  13. 13

    હવે સ્ટફિંગ ભરેલા રોટલા નો રોલ વાળો બે બાજુ સૈડો દબાવી લો પછી કટ કરો

  14. 14

    હવે મીડીયમ તાપેએ આ રોલ ને તળી લો

  15. 15

    હવે રોલ ને 5 મિનિટ ઠંડો થવા દો

  16. 16

    પછી રોલ ને શાર્પ નાઈફ થઈ કટ કરો

  17. 17

    એને પ્લેટ માં સજાવી ગાર્નિશ કરો

  18. 18

    ગરમાગરમ એન્જોય કરો

  19. 19

    પનીરપીનવ્હીલ

  20. 20

    મેં આ ડીશ સાથે કાચી કેરી અને પાલક નું કુલર સર્વ કર્યું છે જે આ સ્પાઈસી ડીશ સાથે એકદમ સારું લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Naina Bhojak
Naina Bhojak @cook_22092064
પર
cooking is my passion I'm owner at my 5 cooking gp in fb moms kitchen cooking class in Anjar..
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (7)

Similar Recipes