રવાની ઈડલી‌‌ (rava idli in Gujarati)

Aarti Ganatra
Aarti Ganatra @cook_23095454

રવાની ઈડલી‌‌ (rava idli in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામરવો
  2. અડધો લીટર છાસ
  3. સાજીના ફૂલ તથા લીંબુનો રસ
  4. 1 વાટકીતુવેરની દાળ
  5. 1 ચમચીચણાની દાળ
  6. ૨ નંગડુંગળી
  7. ચાર-પાંચ કણી લસણ આદુ તથા મરચાની પેસ્ટ
  8. તજ લવિંગ રાઈ જીરુ તથા પાંચ છ મેથી ના દાણા વઘાર માટે
  9. સાંભાર મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ એક કડાઈમાં રવો લ્યો ત્યારબાદ તેમાં ખાટી છાસ ઉમેરોપછી તેને 20 મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો, હવે આપણે સાંભળવાની તૈયારી કરીએ સૌપ્રથમ તેમા તુવેર દાળ ચણાની દાળ નાખી તથા થોડો સાંભાર મસાલો નાખી ચારથી પાંચ સીટી મારો.

  2. 2

    ત્યારબાદ દાળને પીસી નાખો પછી એક કડાઈમાં તેલ લઇ તેમાં તજ લવિંગ રાઈ જીરુ મેથીના દાણા વઘાર કરો ત્યારબાદ તેમાં સમારી ડુંગળી નાખો ડુંગળી બદામી કલર ની થાય ત્યાં સુધી‌ સાતરો ત્યારબાદ તેમાં આદુ-મરચા-લસણની પેસ્ટ ઉમેરો ત્યારબાદ તેના લાલ મરચું હળદર ધાણાજીરું સ્વાદ અનુસાર મીઠું તથા થોડો સાંભાર મસાલો ઉમેરો. ત્યારબાદ તેમાં પિસેલીદાળ ઉમેરો હવે થોડીવાર ઉકડી જાય પછી પાછો થોડો સાંભર મસાલો નાખી થોડીવાર ઉકળવા દો ત્યારબાદ તેમાં ધાણાભાજી નાખી સર્વ કરો. તો આજે આપણા ઇન્સ્ટન્ટ રવાની ઈડલી સંભાર.

  3. 3
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Aarti Ganatra
Aarti Ganatra @cook_23095454
પર

Similar Recipes