#સાઉથ સ્વીટ ડિશ માં કેસરી હલવો બનાવામાં આવે છે. જેને આપણે રવાનો સિરો કહીએ છીએ..માત્ર આ સિરા માં કેસર / ફૂડ કલર ઉમેરવામાં આવે છે....

#TR#SJR#RB19 #week19#cookpadgujrati

#GC.#ગણેશ_ચતુર્થી_સ્પેશિયલપ્રસાદપોસ્ટ - 5 આ રેસિપી સોજીના શીરા થી થોડી અલગ રીતે બનાવી છે...લોટ શેકાય એટલે દૂધ અથવા પાણી ઉમેરવાની જગ્યાએ મેં દૂધની મલાઈ અને ખાંડની ચાસણી નાખેલ છે જેથી શીરા જેવી ઢીલી consistency ને બદલે લાડુ વાળી શકાય તેવું મિશ્રણ રાખ્યું છે...અને સાથે ડ્રાયફ્રુટ પાઉડર પણ ઉમેર્યો છે.....

#GA4#week6#mangosujihalwa

#માઇઇબુક#પોસ્ટ ૭

#AM2Week2સ્વાદિષ્ટ કલરફુલ મીઠો ભાત

#EB#WEEK16#ff3#CookpadIndia#Cookpadgujaratiશ્રાવણ માસ દરમ્યાન ઘણા તહેવારો આવતા હોય છે અને ઘણા બધા પૂરો શ્રાવણ માસના ઉપવાસ પણ રાખતા હોય છે તો એ દરમ્યાન ફરાર તરીકે લઈ શકાય એવી આ સ્વીટ ટોપરા પાક દરેક ખાતા પણ હોય છે અને ઘરે બનાવતા પણ હોય છે તો મે પણ આજે આ ટોપરા પાકને થોડા અલગ ટ્વિસ્ટ સાથે બનાવેલ છે અને એ પણ ખાસ મારા કાનુડા ની બર્થ ડે માટે એટલે કે જન્માષ્ટમી આવી રહી છે તો એ નિમિત્તે કનૈયા માટે ખાસ ત્રિરંગી ટોપરાપાક કેક બનાવી છે. તો એ જ રેસીપી શેર કરુ છું.

#વિકમીલર#સ્વિટસ#પોસ્ટ2#માઇઇબુક#પોસ્ટ 8

#કૂકબુક#દિવાળી સ્પેશિયલ#બુંદી ના લડ્ડુઆપણા કોઈ પણ તહેવાર હોય તેમાં મીઠાઈ ન હોય એવું બને? હોય જ અને પાછા તહેવાર પ્રમાણે અમુક મીઠાઈ પણ ફિક્સ હોય જેમ કે ગણપતી હોય તો દરેક ઘરમાં લાડુ બને, નવરાત્રિ દરમિયાન ખીર કે સુખડી બને, શરદ પૂનમે દૂધ પૌંઆ બને એમ જ દિવાળી મા તો દરેકે દરેક ઘરમાં કેટલકેટલી નવી નવી વાનગીઓ અને મીઠાઈઓ બને કે તેનું લીસ્ટ બનાવવા જાવ તો બહુ મોટુ થઈ જાય એવી જ એક વાનગી હું આજે તમારી સાથે શેર કરવાની છું બુંદી ના લાડુ જે તમે મીઠાઈ તરીકે અથવા પ્રસાદ તરીકે પણ લઈ શકો.

#CB3#CookpadIndia#Cookpadgujarati#Nankhatai#Fivedifferenttypesnankhatai

#માઇઇબુક #પોસ્ટ_8 #વિકમીલ૨ ખુબજ ઝડપથી અને સરળતાથી બની જતા આ પીઠા રસગુલ્લા જેવા લાગે છે . સ્વાદમાં ખુબ જ સરસ બને છે. ખાંડની ચાસણી ની જગ્યાએ તમે ગોળની ચાસણી પણ બનાવી શકો છો. જો દૂધ ન ઉમેરવો હોય તો પાણીમાં પણ બનાવી શકાય .સુજી ઝીણી લેવી જો ઝાડી સુજી હોય તો મિક્સરમાં પીસી લેવી.

#વિકમીલર#માઇઇબુકપોસ્ટ૧૬

#RC1#sujidelight

#goldenapron3

#GA4#Week18#suji gulab jamun

#SG2

#goldenapron3

#વિકમિલ2#સ્વીટ#પોસ્ટ-2

#goldenapron3#week14

#માઇઇબુક#પોસ્ટ6#વીકમિલ2#સ્વીટ રેસિપી

#RC1#week1

#GC#નોર્થ

#RDS#cookpadgujarati

#માયફર્સ્ટરેસિપીકોન્ટેસ્ટ #માઇઇબુક #જુલાઈ #સુપરશેફ3 #મોન્સૂનસ્પેશિયલ #iઇન્સ્ટન્ટકેસરપેંડા

#goldenapron3#week14

#GCમેં આજે ગણેશ ચતુર્થી નિમિતે પ્રસાદી માં બાપ્પા ના મનપસંદ બુંદી ના લાડુ બનાવ્યા છે

આજે આપણે બનાવીશું સૂજી એટલે કે રવા નો હલવો. આ હલવા ને આપણે ગુજરાતીમાં શીરો પણ કહીએ છીએ. સુજી હલવા ની રેસીપી ખૂબ જ સરળ છે અને ફટાફટ બની જાય છે. આ હલવો બધાને ખૂબ જ ભાવે છે આં હલવા ને આપણે દરેક તહેવાર માં પ્રસાદમાં બનાવીએ છીએ. આ શીરો આપણે સત્યનારાયણની કથામાં તો જરૂર બનાવીએ છીએ. તો ચાલો આજે આપણે સુજી ના હલવા ની રેસીપી શરૂ કરીએ.#GA4#week6

#GA4#Week 2સુજી બનાના હલવા કેક સ્વાદ માં એકદમ સરસ લાગે છે અને ખૂબજ જલદી જલદી થી બની જાય છે.

#કૂકબૂક#પોસ્ટ૩આ પેંડા એકદમ ઓછી સામગ્રીમાં અને જલ્દી બની જાય છે અને એને આ સેપથી ખાવાનું મન થઈ જાય છેદિવાળી હોય તો મીઠાઈ વગર ચાલે જ નહીં અને અવનવી મીઠાઈ ખાવાના શોખીન તો બધા જ હોય છે#cookpadindia#cookbook_gu

#cookpadindia#cookpadgujજાતજાતની કટોરી ઓ બનાવવાની શોખીન હું આખરે દૂધી ના હલવા ની કટોરી પણ બનાવી શકી. આભાર કૂકપેડ🙏🏻 આ બધું કરવાની પ્રેરણા કુકપેડમાંથી જ મળે છે.