#RB4#weeK4

# માઇઇબુક# પોસ્ટ 28

#માઇઇબુક#પોસ્ટ-૨૦

#મોમમારી મમ્મી ને આ શાક બહુ ભાવતૂ.એટલે તે બહુ બનાવતા.હુ તેમની પાસેથી આ રેસીપી શીખી છું. હવે મારાં બાળકો ને બહુ ભાવે છે.એટલે વારંવાર બનાવું છું.

#RB7

ઝડપી અને સ્વાદિષ્ટ શાક#માઇઇબુકપોસ્ટ-૨૭#સુપરશેફ૧#શાક

#વિકમીલ૧આ શાક ખાવા માં ખૂબ ટેસ્ટી બને છે ને જલ્દી બની જાય છે .આ શાક સ્પાઈસી હોય છે.આ કાઠીયાવાડી શાક છે.

#સુપરશેફ1#માઇઇબુક-પોસ્ટ.૨૯

કારેલા એ સ્વાદમાં કડવા પણ સ્વાસ્થ્ય માટે ખૂબ જ ઉપયોગી સાબિત થાય છે. કારેલા માંથી ભરપૂર માત્રામાં ફોસ્ફરસ મળી રહે છે જેથી વરસાદ ની ઋતુ માં રોગ પ્રતિકારક શક્તિ તેમજ પાચનશક્તિ વધારવા માટે ખૂબ જ ઉપયોગી છે. અહીં અણગમતા કારેલા ને મનગમતા બનાવવા માટે ટીપાં તેલના ઉપયોગ અને કડવાશ વિના સ્વાદિષ્ટ કાજૂ કારેલા નું શાક બનાવવામાં આવેલ છે.#સુપરશેફ૩

#CB7શિયાળામાં જરૂર થી ટ્રાય કરવા જેવું કાઠીયાવાડ સ્પેશિયલ ઢાબા સ્ટાઈલ આખી ડુંગળી નું શાક .

આપણા બધા ના ધર માં ડુંગળી તો હોય જ છે,ડૂંગળી આપણા શરીરમાં કોઈ દવા થી ઓછું નથી તેથીજ રોજ એક ડુંગળી ખાવાનું કહેવામાં આવે છે .આજે મે આખી ડુંગળી નુ ગ્રેવી વાળું શાક બનાવ્યું છે,ખાવામાં છે જોરદાર તમે રોટલો, રોટલી, ભાખરી બધા જોડે ખાઈ શકો.#માઇઇબુક #પોસ્ટ 21 #શાક#મોનસૂન#સુપરસેફ3

#CB7

#ટ્રેડિશનલ

#CB7#week7

#માઇઇબુકપોસ્ટ ૧૭

#GA4 #Week11

#goldenapron3#week16

#WLD

#ડીનર હેલો ફ્રેન્ડ્સ આજે હું લઈને આવી છું.આખી ડુંગળી નું પંજાબી શાક.જે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે. મારા ફેમિલી ને આ શાક ખૂબ જ પસંદ આવ્યું.આશા રાખું તમને પસંદ આવશે.તમે જરૂર ટ્રાય કરજો.

#CB7WEEK7

#CB7

#માઇઇબુક#પોસ્ટ-૨૩#સ્ટીમ અથવા ફ્રાઇડ

#CB7#POST2

#CB7

#ડીનર(પરાઠા,મસાલાપાપડ,જાદરિયુ,આખી ડુંગળી નું શાક)

#CB7#પરંપરાગત આખી ડુંગળીનું શાક એ પરંપરાગત ગામઠી વાડી-ખેતરમાં બનાવવામાં આવતું શાક છે.જેમાં ખરેખર મસાલા માપીને નથી નંખાતા અંદાજે જ નંખાય.વઘાર પણ ન હોય એકલું તેલ મૂકી ડુંગળી નાંખી ઉપર બધો મસાલો નાખીને ધીમી ચુલાની આંચે ચડે.ત્યાં બીજા મંગાળે રોટલા તૈયાર થઈ જાય અને મરચાં શેકી નંખાય ત્યાં શાક પણ તૈયાર થઈ જાય જેને ગરમ જ ખવાય.એનો ટેસ્ટ જ કંઈક અલગ હોય.પણ આપણે તેને આપણી રીતે ઘરે ગેસ પર એજ ટેસ્ટનું બનાવીશું.

લંચ સમય નું શાક .રોટલી સાથે પરફેક્ટ..

#dinner રેસિપિકથિયવદી style માં બનાવેલું આ શાક ખૂબ સરસ લાગે છે ખાવામાં.

@chandni's kitchen

ભાખરી અને રોટલા સાથે ખૂબ સરસ લાગે છે. શિયાળામાં કાઠિયાવાડી સ્ટાઈલથી ખૂબ લસણ અને મરચું નાંખી બનાવો તો જમાવટ પડી જાય.. સાથે છાસ, પાપડ, સલાડ, માખણ, ગોળ એટલે જલસો હો..