વાટી દાળ ના ઢોકળાં

Urvashi Mehta
Urvashi Mehta @cook_17324661

#વિકમીલ૩
વાટી દાળ ના ઢોકળાં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે ચા સાથે ખાવા ની મજા માણો. લાજવાબ વાનગી.. 😋

વાટી દાળ ના ઢોકળાં

2 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#વિકમીલ૩
વાટી દાળ ના ઢોકળાં સ્વાદિષ્ટ લાગે છે ચા સાથે ખાવા ની મજા માણો. લાજવાબ વાનગી.. 😋

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૨૫ મિનિટ
૩ માટે
  1. ૧ કપચણા ની દાળ
  2. ૧\૨ વાટકી ચોખા
  3. ૧\૨ ચમચી લીંબુ ના ફૂલ
  4. ૧\૨ સાજીં ના ફૂલ
  5. ૪ નંગલીલા મરચાં તીખાં
  6. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  7. કોથમીર જરૂર પ્રમાણે

રાંધવાની સૂચનાઓ

૨૫ મિનિટ
  1. 1

    પહેલા ચણા ની દાળ અને ચોખા પલાડી ને પાંચ કલાક સુધી ઢાંકી દો પછી લીલા મરચાં સાથે ક્રશ કરી બાઉલમાં કાઢી લીંબુ ના ફૂલ ઉમેરી હલાવી ચાર કલાક સુધી ઢાંકી દો.પછી તેમાં મીઠું અને સાજીં ના ફૂલ ઉમેરી બરાબર હલાવી દો પછી થાળી માં તેલ લગાવીને ખીરું વેડો અને ઢોકળીયા માં પંદર મિનિટ સુધી ઢાંકી દો...

  2. 2

    હવે ઢોકળાં ની ડીશ બહાર કાઢી ઠંડી પડે ત્યા રે તેને ત્રિકોણ આકાર માં કાપી પેન માં તેલ ગરમ કરી તેમાં રાઇ અને લીલાં મરચાં નાખી વઘાર કરો...

  3. 3

    હવે બરાબર મસાલો મિક્સ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો. ને ગરમાગરમ વાટી દાળ ના ઢોકળાં ખાવા ની મજા માણો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Urvashi Mehta
Urvashi Mehta @cook_17324661
પર

Similar Recipes