મસાલા ગાંઠિયા(masala gathiya in Gujarati)

Jigna Sodha
Jigna Sodha @JP__Sodha

#વિકમીલ3#માઇ ઇ બુક પોસ્ટ23

મસાલા ગાંઠિયા(masala gathiya in Gujarati)

#વિકમીલ3#માઇ ઇ બુક પોસ્ટ23

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 250 ગ્રામચણા નો લોટ
  2. તળવા માટે તેલ
  3. 2ચમચા મોણ
  4. ચપટીહીંગ
  5. ચપટીઅજમો
  6. ચપટીમરી પાઉડર
  7. ચપટીસોડા
  8. 1/2 ચમચીસનચળ પાઉડર
  9. 1/4 ચમચીવરિયાળી
  10. 2 ચમચીધાણાજીરું
  11. મીઠું સ્વાદ અનુસાર
  12. 1 ચમચીમરચું પાઉડર
  13. 1/2 ચમચીહળદર
  14. ગરમ મસાલો
  15. ગાંઠિયા બનાવવા માટે સન્ચો

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચણા ના લોટ ને ચાળી તેમાં મોણ મીઠું સોડા,અને બધા મસાલા ઉમેરી સનચા માંથી ગાંઠિયા પાળી શકાય તેવો પાણી ઉમેરીને લોટ બાંધો 10 મિનિટ પછી એક સનચા માં તેલ લગાવી ગાંઠિયા ની ચકરી રાખી લોટ ભરી ગરમ તેલ મૂકી ગાંઠિયા પાળી તળી લેવા ઠન ડા થાય પછી તેને ડબ્બામાં માં ભરી દો તીખા ગાંઠિયા તો આપણે ઘરે બનાવીએ છે આ થોડા અલગ ટેસ્ટ ના બનશે મેં અલગથી બનાવવા પ્રયત્ન કર્યો છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jigna Sodha
Jigna Sodha @JP__Sodha
પર

Similar Recipes