રોલ(Roll Recipe in Gujarati)

VRUNDA
VRUNDA @Vrunda
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ૧ કપરવો
  2. અડધો કપ દહીં
  3. ચપટીસાજીના ફૂલ
  4. 1વાટકો પીઝા સોસ સેક્સ
  5. છીણેલી કોબી એક બાઉલ
  6. 1વાટકો છીણેલું ગાજર
  7. કોથમરી
  8. 2 ચમચીઆદુની પેસ્ટ
  9. 1/2ચમચી તીખા
  10. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  11. લીલી ચટણી
  12. 1/2ચમચી કિચન કિંગ મસાલો
  13. ચપટીગરમ મસાલો
  14. 1 મોટી ચમચીચીલી ફ્લેક્સ
  15. 4 નંગમોટા ટામેટાં
  16. 4 નંગડુંગળી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ રવાનો લોટ લઇ તેમાં સાજીના ફૂલ નાખીને દહીં વડા લોટને બાંધો પછી દસ પંદર મિનિટ સુધી તેને ઢાંકીને રહેવા દો

  2. 2

    પછી ડુંગળી ટામેટા ગ્રેવી તૈયાર કરવી આદુ અને લસણની પેસ્ટ તૈયાર કરવી પછી પેનમાં તેલ મૂકી ને આદુ-લસણની પેસ્ટ તેમાં ઉમેરીને વઘાર કરો પછી તેમાં મરચું હળદર લીલી સ્લેપ કિચન કિંગ મસાલો ગરમ મસાલો ઉમેરીને થોડીવાર સાંતળો પછી તેમાં ડુંગળી ટામેટા ની ગ્રેવી ઉમેરો

  3. 3

    ગ્રેવી ઉમેરીને 10 મિનીટ ચડવા દો જેથી તેમાં રહેલું પાણી બળી જાય ત્યાં સુધી ગરમ કરો

  4. 4

    પછી રવા ના લોટ ના લોન લઈને ગોળ વળીને તેની ઉપર લીલી ચટણી અને પીઝાનો બેસ્ટ કરેલ છે તે તેની માસી ચોપડીને કોબીનું સલાડ ચોકડી ને તેને ગોળ રોલ વાળી લો

  5. 5

    આવી જ રીતે એક વાટકો રવામાં ડેરોલ થઈ શકે પછી તેને ઢોકળીયામાં અથવા ટીમ મશીનમાં ટીમ કરવું થઈ જાય પછી અથવા તો કટરની મદદથી ટાપુ જેથી અંતરનો આ પેસ્ટને સ્ટફિંગ દેખાશે લીલી ચટણી અથવા તો ટમેટાના સોસ સાથે સર્વ કરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
VRUNDA
VRUNDA @Vrunda
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes