પહેલા લીલો મસાલો રેડી કરીએ. હવે બેસન માં પાણી મિક્સ કરી હલાવીએ.

હવે તે બેટર ને કોઈ જાડા તળિયા વાળા વાસણ માં એડ કરીએ.પછી તેમાં લીલો મસાલો એડ કરીએ.

બધુ મિક્સ કરીએ.તેને 15 મિનિટ ધીમી આંચે હલાવતા રેશું. અને તેને એક થાળી માં ઢાળી દઈએ. તે પણ 10મિનિટ ઠરે ત્યાં સુધી પંખા માં રેવા દહીં.

કટર થી તેમાં ચેક્સ કરીએ.હવે વઘાર કરી 2ચમચી તેલ મૂકી.તેમાં રાઈ, જીરું, હિંગ અને તલ, લાલ સૂકું મરચું એડ કરી વધારીએ.

હવે તે વઘાર ઉપર રેડી દહીં. તો તૈયાર છે વેજીટેબલ સ્નેક્સ.