સૌ પ્રથમ બધી વસ્તુઓ તૈયાર કરો. હવે એક તપેલીમાં કસ્ટર્ડ બનાવવા માટે:ગેસ પર દુધ ગરમ કરો એક ઉભરો આવે પછી ખાંડ મિક્સ કરી દો.

હવે ૨ ટે ચમચી ઠંડા દુધ મા કસ્ટર્ડ ઓગાળી લો જેથી ગાંઠા ના પડે જ્યારે ગરમ દુધ મા નાખી એ ત્યારે.

હવે ધીમે તાપે ઉકળતા દુધ મા નાખી મિક્સ કરી ઘાટુ થાય એટલે ગેસ બંધ કરી દો. અને ઠરવા મુકો. હવે બિસ્કીટ ને મિકસર જાર મા ક્રશ કરો.

પછી બધા ડ્રાયફ્રૂટ ના નાના પીસીસ કરી દો. પછી ઠરેલા કસ્ટર્ડ માથી ૨ ટે ચમચી મલાઈ ઉપર થી કાઢી લો.

હવે એક બાઉલમાં બીસ્કીટ ભુક્કો, કસ્ટર્ડ, ડ્રાયફ્રૂટ કટકા, કીસમીસ,ચોકો ચીપ્સ મિક્સ કરી દો. સ્ટફિંગ રેડી છે.

હવે બ્રેડ ની ચારેય કિનારી કાતર થી કટ કરી લો. પછી ૨ ટે ચમચી દુધ મા બોળી નીતારી બે હાથ વચ્ચે હળવે દબાવી ડીશ મા મુકો.

હવે એક બ્રેડ મા સ્ટફિંગ ભરો પછી બીજી બ્રેડ ઉપર દબાવી ગોળા વાળી લો.

રેડી છે ૩ ગોળા જેને ૧ કલાક માટે ફ્રીજ મા સેટ થવા દો.

૧ કલાક પછી હવે સર્વીંગ બાઉલમાં રોલ મુકો પછી કસ્ટર્ડ રેડી ડ્રાયફ્રૂટ, ચોકો ચીપ્સ થી ગાર્નિશ કરો.

હવે પ્રેઝન્ટેશન કરો અને તહેવાર ને આનંદ થી ઉજવો.