સૌપ્રથમ બધી સામગ્રી એકઠી કરી લો

એક મોટા બાઉલમાં ઘી ખાંડ અને વેનિલા એસેન્સ મિક્સ કરી બરાબર ફેટી લો.

હવે તેમાં ઘઉંનો લોટ એડ કરો મિક્સ કરો.હવે તેના મેંદાનો લોટ એડ કરી મિક્સ કરો.તેમાં બેકિંગ સોડા અને બેકિંગ પાઉડર પણ એડ કરી દો.જરૂર મુજબ દૂધ એડ કરી લોટ બાંધી લો.

હવે તેમાં chocochips એડ કરો રોટલી જેવા લૂઆ લઈ કૂકીઝ જેવો સેઇપ આપી ઉપર chocochips લગાવી ગ્રીસ કરેલી ડિશમાં છુટી છુટી ગોઠવો.

હવે એક પેનમાં નીચે મીઠું નાખી ઉપર સ્ટેન્ડ ગોઢવી દસ મિનિટ માટે પ્રી હીટ કરો. તેના ઉપર કૂકીઝ ની ડીશ ને 20 થી 25 મિનિટ માટે બેક કરો.(ગેસની flame low રાખવાની.)