તડકા કર્ડ રાઈસ(Tadaka Curd Rice Recipe In Gujarati)

Isha panera
Isha panera @IshakaZaika

તડકા કર્ડ રાઈસ(Tadaka Curd Rice Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1બાઉલ પાણી નિતરેલું દહીં
  2. 1/2બાઉલ મીઠું નાખી બાફેલાં ભાત
  3. 1 ચમચીકાળા મરીનો ભુક્કો
  4. વઘાર માટે :
  5. 1 ચમચીકોકોનટ ઓઇલ
  6. 4 નંગલીમડાનાં પાન
  7. 1 ચમચીચણા દાળ
  8. 1 ચમચીઅડદ દાળ
  9. 2 નંગસૂકાં લાલ મરચાં
  10. 2 ચમચીકાજુના ટુકડાં
  11. 1 ચમચીતલ
  12. 1 ચમચીરાઈ
  13. 1 ચમચીજીરૂ
  14. 1 ચમચીનાળિયેરનું છીણ
  15. 1 ચમચીસમારેલાં લીલાં મરચાં
  16. 1 ચમચીચીલી ફલેગસ
  17. ચપટીમેથીના દાણા
  18. ચપટીહિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ ચોખા ને ધોઈ ને મીઠું નાંખી કૂકરમાં બાફીલો ત્યારબાદ એક બાઉલમાં ભાત ને થોડાં સ્મેશ કરી લો.હવે તેમાં દહીં અને કાળા મરીનો ભુક્કો એડ કરી મિક્સ કરો.

  2. 2

    બીજી કડાઈમાં કોકોનટ ઓઇલ લઇ તેમાં મેથી,રાઈ, જીરૂ, ચણા દાળ અને અડદ દાળ નાંખી 1 મિનિટ શેકો ત્યારબાદ બાકીની બધી સામગ્રી એડ કરી તેને સહેજ બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી શેકી તેને તૈયાર કરેલા ભાત માં રેડી ફ્રીઝમાં 15 મિનિટ રાખી સર્વ કરો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Isha panera
Isha panera @IshakaZaika
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes