મેનચાઉ સૂપ (Manchow Soup Recipe In Gujarati)

Shital Shah
Shital Shah @cook_26094141

આ રેસિપીમાં મે વેજીટેબલ સ્ટોક નો ઉપયોગ કર્યો છે એટલે તે બહુ જ હેલ્ધી રેસિપી છે

મેનચાઉ સૂપ (Manchow Soup Recipe In Gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે

આ રેસિપીમાં મે વેજીટેબલ સ્ટોક નો ઉપયોગ કર્યો છે એટલે તે બહુ જ હેલ્ધી રેસિપી છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

40min
3 people
  1. 1/2 cupસમારેલી દૂધી,1 કપ સમારેલા ટામેટા, ગાજર,ફણસી,કોબીજ અને રીંગણ,હાફ કપ noodles બાફેલા, 1tsp તેલ,1tsp આદુ 1tsp લસણ 2tbsp કાંદા, 1tbsp ફણસી, 1tbspગાજર, 1tbspકોબીજ, મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે,
  2. 11/2 tbspસોયા સૉસ,1tbsp ચીલી સોસ,1/4tsp મરી પાઉડર,1tbsp કોર્ન ફ્લોર

રાંધવાની સૂચનાઓ

40min
  1. 1

    સૌપ્રથમ વેજીટેબલ સ્ટોક બનાવવા માટે દુધી, ટામેટા, ગાજર, ફણસી, કોબીજ અને રીંગણ ને સમારી શાકભાજી ડૂબે તેટલું પાણી મૂકી અને કૂકર માં બે સિટી મારી ઠંડું પડે એટલે ક્રશ કરી અને ગળી લેવું તો આ વેજિટેબલ સ્ટોક તૈયાર

  2. 2

    હવે નુડલ્સને બાફી તેમાં થોડો cornflour ભભરાવી તેને તળી લેવા.

  3. 3

    હવે એક કડાઈમાં તેલ લઈ તેમાં આદું અને લસણ સાંતળો પછી તેમાં કાંદા નાખી સાંતળવા અને પછી ફણસી, ગાજર, કોબીજ નાંખી સાંતળવું સાંતળાઈ જાય એટલે વેજિટેબલ સ્ટોક ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી મીઠું,સોયા સોસ, ચિલીસોસ, મરી પાઉડર નાખી ઉકાળવા દેવું છેલ્લે cornflour માં પાણી નાખી તે પાણી સૂપમાં નાખી અને પાંચ મિનિટ માટે થવા દેવું તો તૈયાર છે મનચાઉ સૂપ તેને બાઉલમાં લઈ ઉપર નુડલ્સ થી સજાવવું

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Shital Shah
Shital Shah @cook_26094141
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes