ચોખા અને અડદ ને સાત આઠ કલાક માટે પલાળી અને ખીરું તૈયાર કરવું અને કોથમરી અને ટામેટાને ઝીણા સમારી લેવા

ત્યારબાદ તેને લોટી પર નાના નાના ઉત્તપમ તૈયાર કરવા. પછી તેના પર ટામેટા અને કોથમરી ને ગાર્નીશ કરવી તૈયાર છે અને તેના પર ચીઝ ભભરાવો તૈયાર છે નાના બેબી ઉત્તપમ તેને ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વ કરો