વેજ હક્કા નુડલ્સ વિથ બનાના ડ્રાયફ્રુટ શેક

Jagruti Vishal
Jagruti Vishal @cook_23228940

#GA4 #Week2
#નુડલ્સ
#બનાના
નુડલ્સ નું નામ આવે એટલે સૌથી વધારે કોઈ ખુશ થતું હોય તો એ છે બાળકો એ લોકો ને નુડલ્સ માટે ના કોઈ દિવસ ના હોય જ નઈ અને હવે તો વ્હીટ નૂડલ્સ પણ માર્કેટ માં અવેલેબલ છે એટલે મમ્મી પણ ખુશ હું જયારે પણ નૂડલ્સ કે પિઝા બનવું તિયારે લોટ્સ ઓફ વેજિટેબલ નો યુઝ કરું છું હું આ રેસિપી મારી મમ્મી પાસે થી શીખી છું એ પણ અમે નાના હતા તિયારે આ રીતે જ બનાવતા મારી મમ્મી પણ લોટ્સ ઓફ વેજિટેબલ નાખી નેજ આપ તી અને મને હજી પણ મારાં મમ્મી ના હાથ ના બનાવેલા નુડલ્સ જ ભાવે માઁ ના હાથ માં જાદુ હોય છે એની બનાવેલી બધી જ વસ્તુ મેરીજ પછી બોવ યાદ આવ તી હોય

વેજ હક્કા નુડલ્સ વિથ બનાના ડ્રાયફ્રુટ શેક

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે

#GA4 #Week2
#નુડલ્સ
#બનાના
નુડલ્સ નું નામ આવે એટલે સૌથી વધારે કોઈ ખુશ થતું હોય તો એ છે બાળકો એ લોકો ને નુડલ્સ માટે ના કોઈ દિવસ ના હોય જ નઈ અને હવે તો વ્હીટ નૂડલ્સ પણ માર્કેટ માં અવેલેબલ છે એટલે મમ્મી પણ ખુશ હું જયારે પણ નૂડલ્સ કે પિઝા બનવું તિયારે લોટ્સ ઓફ વેજિટેબલ નો યુઝ કરું છું હું આ રેસિપી મારી મમ્મી પાસે થી શીખી છું એ પણ અમે નાના હતા તિયારે આ રીતે જ બનાવતા મારી મમ્મી પણ લોટ્સ ઓફ વેજિટેબલ નાખી નેજ આપ તી અને મને હજી પણ મારાં મમ્મી ના હાથ ના બનાવેલા નુડલ્સ જ ભાવે માઁ ના હાથ માં જાદુ હોય છે એની બનાવેલી બધી જ વસ્તુ મેરીજ પછી બોવ યાદ આવ તી હોય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30/35મિનિટ
3વ્યક્તિ માટે
  1. 1 નંગ નોડલ્સ નુંપેકેટ
  2. 1 નંગ મોટુ કેપસિકમ
  3. 3 નંગ મીડીયમ ડુંગળી
  4. 1 નંગ નાની કોબીજ (મોટી હોય તો અડધી)
  5. 1 થી 1/2 ચમચી ઝીણા સમારેલા લસણ અને આદુ
  6. 1 ચમચીઝીણા સમારેલા મરચાં
  7. 1 નંગછીણેલું ગાજર
  8. 1 નંગ ઝીણી સમારેલી લીલીડુંગળી
  9. જરૂર મુજબ રેડ ચીલી સોસ
  10. જરૂર મુજબ ગ્રીન ચીલી સોસ
  11. જરૂર મુજબ સોયા સોસ
  12. જરૂર મુજબ વિનેગર
  13. 2 ચમચી વેજ હક્કા નુડલ્સ મસાલો
  14. 3 ચમચી તેલ
  15. 2 નંગબનાના શેક માટે બનાના
  16. જરૂર મુજબ મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ
  17. 1 કપ દૂધ
  18. જરૂર મુજબ મધ (ખાંડ પણ લઈ સકો)

રાંધવાની સૂચનાઓ

30/35મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ બધા વેજીટેબલ ને લાંબા કટ કરી નાખવા અને આદુ, લસણ, મરચાં અનેડુંગળી ને ઝીણું સમારી લેવું ત્યારબાદ નુડલ્સ ને પાણીમાં એક ચમચીતેલ નાખી ને બાફી લેવા નુડલ્સ થઈ જાય પછી એક ચારણીમાં કાઢી લેવાબધા નુડલ્સ ની ઉપર ઠંડું પાણી રેડવું નુડલ્સ નુંપાણી નીકળી પછી તરત જ તેમાં એક ચમચી તેલ નાખી અને બધા નૂડલ્સને હાથેથી છુટા કરવા આમ કરવાથી નુડલ્સ એકબીજામાં ચોટશે નહીં

  2. 2

    ગેસ ચાલુ કરવો ગેસ ની ફ્લેમ હાઈ રાખવી હવે એક કડાઈમાં બેથી ત્રણ ચમચી તેલ નાખવું

  3. 3

    હવે તેલ થાય એટલે તેમાં ઝીણા સમારેલા લસણ અને આદુ નાખવા પછી તેમાં ડુંગળી નાખવી ગેસ ની ફ્લેમ હાઈ રાખવી અને સતત હલાવતા રહેવું હવે તેમાં લાંબા સમારેલા કેપ્સિકમ નાખવા

  4. 4

    હવે ગાજર અને કોબીજ પણ નાખી દેવી ચાઈનીઝ માં વેજીટેબલ અધકચરા જ હોય છે થોડા કરંચી હશે તો જ ખાવાની મજા આવશે

  5. 5

    હવે ઉપરથી ઝીણા સમારેલા મરચાં અને સ્પ્રિંગ ઓનિયન નાખવી પછી નુડલ્સ નાખવા અને હવે બધી જાતના સોસ તેમજ મસાલો નાખવો

  6. 6

    હવે આ બધું મિક્સ કરો તો તૈયાર છે ગરમા ગરમ બધાને ભાવે એવા યમી ટેસ્ટી વેજ હક્કા નુડલ્સ

  7. 7

    ડ્રાયફ્રુટ બનાના શેક બનાવવા માટે બહુ ઓછા ઇન્ગ્રિડિયન્સ છે જે બહુ જલદી પણ બની જાય છે તો સૌથી પહેલા બધા ડ્રાયફ્રુટ મિક્સરમાં ચન કરી નાખો પછી તેમાં બનાના એડ કરો અને પછી દૂધ તથા મધ એડ કરો અને બસ જ્યુસર જાર માં નાખીને ચન કરો તો તૈયાર છે મસ્ત બનાવવાના ડ્રાયફ્રુટ શેક 😋😋😋🥦🥕🥗🍜🍜🍜🍜🍜🍝🍝🍝🍌🍌🍌🍹🍹🍹🍹

  8. 8
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jagruti Vishal
Jagruti Vishal @cook_23228940
પર

Similar Recipes