ઢેબરા(Dhebra Recipe in Gujarati)

Khyati Joshi Trivedi
Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575

#trend
#Week3
દરેક ગુજરાતીઓના ઘરમાં અઠવાડિયામાં એક-બે વાર તો થેપલા, ઢેબરા, પરોઠા એવું કંઈક તો બનતું જ હોય... કેમકે અત્યારે સાંજે લઇ શકાય તેવા શાકભાજી સારા આવતા નથી તો તેની જગ્યાએ આવા ઢેબરા કરવાથી શાકની બિલકુલ જરૂર પડતી નથી.... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી.......

ઢેબરા(Dhebra Recipe in Gujarati)

#trend
#Week3
દરેક ગુજરાતીઓના ઘરમાં અઠવાડિયામાં એક-બે વાર તો થેપલા, ઢેબરા, પરોઠા એવું કંઈક તો બનતું જ હોય... કેમકે અત્યારે સાંજે લઇ શકાય તેવા શાકભાજી સારા આવતા નથી તો તેની જગ્યાએ આવા ઢેબરા કરવાથી શાકની બિલકુલ જરૂર પડતી નથી.... તો ચાલો જોઈએ તેની રેસિપી.......

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

45 મિનિટ
ત્રણ લોકો માટે
  1. -- મિક્સ ગ્રેઇન ઢેબરા બનાવવા માટે---
  2. 2 મોટા કપઘઉં ના લોટ
  3. 2/3 કપબાજરાનો લોટ
  4. 1/4 કપચણાનો લોટ
  5. 1 ચમચીકાશ્મીરી લાલ મરચું પાઉડર
  6. 1/4 ચમચી હળદર
  7. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  8. સ્વાદ મુજબ મીઠું
  9. ૧ નાની ચમચીઅજમો
  10. 2ચમચા તેલ
  11. જરૂર મુજબ પાણી
  12. શેકવા માટે તેલ જરૂર મુજબ
  13. - અન્ય સામગ્રીમાંઅન્ય---
  14. ઢેબરા સાથે ખાવા માટે ઘી જોઈએ તેટલું
  15. કાચી કેરી ગુંદાનું અથાણું
  16. વહાલી મસાલાવાળી છાશ

રાંધવાની સૂચનાઓ

45 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ કથરોટમાં ઉપર મુજબના બધા લોટ લઇ લો... ત્યારબાદ તેમાં બધા મસાલા લઈ લો... અને મસાલા ને લોટ સાથે બધુ સરખી રીતે મિક્સ કરી લો.... અને તેલ અને પાણી ઉમેરી લો....

  2. 2

    જરૂર મુજબ પાણી લઇ લોટ બાંધી લો અને તેને દસ મિનિટ માટે રેસ્ટ આપો.... ત્યારબાદ તેને એક સરખા આ રીતે લૂઆ કરી... મિડીયમ સાઈઝ નું વણી લો....... નોનસ્ટિક તવા પર બન્ને બાજુ તેલ લગાવી બદામી રંગનો શેકી લો....,,

  3. 3

    ત્યારબાદ તેને સર્વિંગ પ્લેટમાં સર્વ કરી અથાણું અને વહાલી છાશ સાથે સર્વ કરો....

  4. 4

    🤩🤩🤩🤩🤩

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Khyati Joshi Trivedi
Khyati Joshi Trivedi @cook_21435575
પર

Similar Recipes