#CB6#week6#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#CB6#week6#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#GA4#Week20થેપલા#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#CB6શિયાળામાં મેથીની ભાજી બહુ જ સરસ આવે એટલે ઢેબરાને અલગ અલગ રીતે બનાવતા હોર્ઈએ છીએ

સવાની ભાજી એ આરોગ્ય માટે ઉત્તમ છે. સામાન્ય રીતે સુવાની ભાજીનું શાક બનાવે છે. પણ સુવાની ભાજીના ઢેબરા બનાવ્યા. ટેસ્ટી તો ખૂબ જ બન્યા છે પણ સાથે સાથે ક્રિસ્પી અને સોફ્ટ બન્યા છે.#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati

#SFR#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiસાતમ‌ સ્પેશિયલ ઢેબરા!!

#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiબાજરીના લોટમાં રેગ્યુલર મસાલા સાથે પનીર છીણેલું નાખી ઢેબરા બનાવ્યા.ખરેખર સોફ્ટ, ક્રીસ્પી બન્યા.વડી બટર નાખી શેકવાથી તેની ફલેવર અને ટેસ્ટ માં બેસ્ટ બન્યા.

#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#મેથીશિયાળામાં મેથીની ભાજી નો ઉપયોગ વિવિધ રીતે કરીએ છીએ.ગરમાગરમ ગોટા, મુઠીયા, ઢેબરાં,શાક, વગેરે.

આ ઢેબરાં ને તમે હેલ્ધી બ્રેક ફાસ્ટ કહી શકો અને ટેસ્ટી ડીનર પણ કહી શકો કારણ મેં ડિનરમાં બનાવી અને સવારે બ્રેકફાસ્ટ માં પણ use કર્યા છે...ઠંડા થાય ત્યારે વધારે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે...અને પિકનિક માટેની ખાસ વાનગી છે...બે ત્રણ દિવસ સુધી સારા રહેછે ચા... દૂધ અને અથાણાં સાથે લઈ શકાય છે....અને હા મલ્ટી ગ્રેઇન ને લીધે વિશેષ પૌષ્ટિક પણ છે...

#cookpadgujarati#Cookpadindia#BR મિક્સ ભાજી ના ઢેબરા (થેપલા)

#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#BW

#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#breakfast

#cookpadindia#cookpadguj#cookpad

#BR#cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiશિયાળો આવે એટલે ઠંડીમાં ગરમ ઢેબરા ખાવાની મજા ઓર છે. વડી આ ઢેબરામાં મેથીની ભાજી, લીલું લસણ આ બધું જ આરોગ્ય વર્ધક છે.

#cookpadindia#cookpadguj#cookpadસવારના ગરમાગરમ, હેલ્ધી, પૌષ્ટિક નાસ્તા માટે સૌથી સારી આઈટેમ એટલે થેપલા.

શિયાળામાં લીલુ લસણ અને મેથી ની ભાજી સરસ મળતી હોય છે તો આજે મેં આનો ઉપયોગ કરીને ઢેબરા બનાવ્યા છે#cookpadindia#cookpadgujrati

મેથીની ભાજી શિયાળામાં જ મળે છે.. એટલે મેથી ના રસિયા મુઠીયા, ઢેબરા, પૂરી, ગોટા,હાંડવો. બધું જ બનાવી ને ખાવા જોઈએ ‌‌..

#FFC6#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#GA4 #Week24પોસ્ટ 1 મેથી - બાજરીના ઢેબરા

#MS#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#CB6#week6#cookpadgujarati#cookpadindiaમેથી ની ભાજી ના ઢેબરા શિયાળા માં બહુ જ બને ઢેબરા માં લીલું કે સૂકું લસણ નાખીને બનાવાય છે .અને આ ઢેબરા ગરમ પણ ભાવે અને ઠંડાં પણ બીજે દિવસ ચા સાથે પણ ખવાઈ જ જાય.આ ઢેબરા જ્યારે પણ બને તો વધારે જ બનાવવામાં આવે છે કેમ ખરું ને???

#RB2#cookpadguj#cookpad#cookpadindia#homechef#homemade#homefood#breakfastબાળપણથી જ મમ્મી બાળકોના પોષણ માટે ખૂબ સજાગ હતી. તેઓ હંમેશા કહેતા કે કોઈ પણ આઇટેમ બનાવો તેમાં મલ્ટીગ્રેઇન, મલ્ટી વેજીટેબલ્સનો તથા વિવિધ પૌષ્ટિક ચીજોનો ઉપયોગ કરો અને તેઓ ઘરે જ બનાવવાના આગ્રહી હતા.

#CB6 મેથીની ભાજી. લીલુ લસણ. લીલાધાણા લીલામરચા. ના બનાવેલા ઢેબરા...

#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#samosaશિયાળો એટલે જાત જાતના શાકભાજી ને નવું નવું ચટાકેદાર ખાવાની મોસમ !! લીલા વટાણા, લસણ,ગાજર, લીલા ધાણા ના સમોસા !!

#SJR#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#fastઉત્તર ભારતમાં રાજગરાનો ઉપયોગ વધુ થાય છે ત્યાંના શ્રમિક ખેડૂતો રાજગરાનો ખાવામાં ઉપયોગ કરી અને અધિક શક્તિ મેળવે છે. તે લોકો રાજગરાને રામદાણા કહીને નવાજે છે. રાજગરાનો અર્થ પણ શાહી અનાજ થાય છે રાજગરો એટલે પ્રોટીન ખનીજ તત્વો વિટામીન્સ થી ભરપૂર ખજાનો!

#CB6#Week6Post-2 ક્રિસ્પી સોફ્ટશિયાળામાં મેથી અને બાજરીના ઢેબરા દહીં લસણની ચટણી આ બધા નો સ્વાદ અનોખો હોય છે

#WK3#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#30mins #cookpad#cookpadindia#cookpadgujaratiઘઉંનો ફાડો તથા મેથીની ભાજીના મુઠીયા સ્વાસ્થ્ય માટે તો ઉત્તમ છે જ પણ આની વિશેષતા એ છે કે આ ને બે થી ત્રણ દિવસ સુધી સ્ટોર કરી શકો છો. લંચમાં આપી શકો છો .ડિનરમાં ખાઈ શકો છો. પ્રવાસમાં પણ લઈ જઈ શકાય છે. વડી માત્ર 25 થી 30 મિનિટમાં જ આ મુઠીયા બની જાય છે

#FFC2#cookpadguj#cookpad#cookpadindia

#GA4#week19#cookpadindia#cookpadguj#cookpad#મેથી#Methiશિયાળામાં મેથીની ભાજી ભરપૂર પ્રમાણમાં મળે છે. ઔષધીય ગુણો થી ભરપુર છે.મેથીની ભાજી માં ફાઇબર અને એન્ટિ ઓક્સિડન્ટ તત્વો હોય છે. આનાથી શરીરનાં ઝેરી તત્વો બહાર નીકળી જાય છે.મેથીના થેપલા બનાવવાનું પ્રચલન ઘણા વર્ષોથી છે. લોકો તેને પ્રેમથી ખાય છે. મેથીની ભાજી માં આર્યન ,ફોસ્ફરસ, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન, વિટામિન કે અત્યાધિક માત્રામાં જોવા મળે છે. ડાયાબીટીસ માટે મેથીની ભાજી એ પ્રાકૃતિક ઉપાય છે. તો ચાલો શિયાળામાં ભરપૂર ભાજી ખાઈ અને સ્વાસ્થ્ય ઉત્તમ બનાવીએ.