સૌપ્રથમ એક પેનમાં તેલ લઈ તેમાં આદુ-લસણની પેસ્ટ સાંતળવી પછી કાંદા સાંતળવા પછી બધા જ વેજીટેબલ નાખી એક મિનિટ માટે થવા દેવું પછી તેમાં મીઠું અને મરી પાઉડર, ચીલી ફ્લેક્સ, ઓરેગાનો નાંખી બરાબર હલાવવું ટમેટો કેચપ નાખી બધું મિક્સ કરવો અને છેલ્લા બેઝિલ ના પણ નાખવા. એક મિનિટ માટે થવા દેવું. તૈયાર છે સ્ટફિંગ.

હવે બૃષેટા બનાવવા માટે ફ્રેંચ બ્રેડ લઇ તેને કાપી લેવી.બટર, ચીઝ અને બનાવેલું સ્ટફિંગ લઈ લેવું. સૌપ્રથમ પાનમાં બટર લગાવી કાપેલી બ્રેડને રોસ્ટ કરવું એક બાજુ થઈ જાય એટલે પ્લેટમાં લઈ અને જે બાજુ રોસ્ટ કરી છે એ બાજુ સ્ટફિંગ ભરવું અને ઉપરથી ચીઝ પાથરવું પછી પેનમાં બટર લગાવી તેને મૂકી ચીઝ ઓગળે ત્યાં સુધી ગરમ થવા દેવું તૈયાર છે બૃષેતા.