જૈન પુલાવ કઢી (Jain Pulav Curry Recipe In Gujarati)

Nipa Shah
Nipa Shah @cook_26055488

#GA4
#Week8
#pulao
આપણને એમ થાય કે આજે આપણે લાઈટ જમવું છે પણ મગર ટેસ્ટી ખાવું છે તો પુલાવ એક સારો ઓપ્શન છે અને જલ્દી બની જાય છે

જૈન પુલાવ કઢી (Jain Pulav Curry Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#GA4
#Week8
#pulao
આપણને એમ થાય કે આજે આપણે લાઈટ જમવું છે પણ મગર ટેસ્ટી ખાવું છે તો પુલાવ એક સારો ઓપ્શન છે અને જલ્દી બની જાય છે

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૪૫ મિનિટ
૪ લોકો
  1. 2મોટી વાટકી ચોખા
  2. 1બાઉલ સમારેલી કોબીજ
  3. મોટુ કેપ્સિકમ
  4. ૧ નંગગાજર
  5. ૧/૨ વાડકી વટાણા
  6. ૧ નંગટામેટું
  7. જરૂર મુજબતેલ ઘી વઘાર માટે
  8. ૧ ચમચીજીરું
  9. ૨ ચમચીલાલ મરચું
  10. ૧/૨ ચમચી હળદર
  11. ૧ મોટી ચમચીપાવભાજી મસાલો
  12. ૧ ચમચીધાણાજીરૂ
  13. ૪ નંગમરી
  14. લવિંગ
  15. તજ
  16. તમાલપત્ર
  17. સ્વાદ મુજબ મીઠું

રાંધવાની સૂચનાઓ

૪૫ મિનિટ
  1. 1

    ચોખાને ધોઈને અડધો કલાક રહેવા દો

  2. 2

    પેનમાં ઘી તેલ લઇ ગરમ થાય એટલે તેમાં જીરૂં આખા મસાલા નાખો

  3. 3

    પછી તેમાં વેજીટેબલ નાખો સમારેલા મિક્સ કરો પછી ચોખા નાખો તેમાં મરચું હળદર પાવભાજી મસાલો મીઠું નાખી હલાવો

  4. 4

    પછી તેમાં દોઢથી બે ગ્લાસ જેટલું પાણી નાખો પાની ઊકળે એટલે ઢાંકણ ઢાંકી low flame પર દસથી પંદર મિનિટ થવા દો

  5. 5

    તો એકદમ ક્વિક રેડી થાય એવો પુલાવ તેને કડી પાપડ અથાણું સાથે સર્વ કરી શકાય

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nipa Shah
Nipa Shah @cook_26055488
પર

Similar Recipes