સૌપ્રથમ મિલ્ક કમ્પાઉન્ડ અને ડાર્ક કમ્પાઉન્ડ ને રૂમ ટેમ્પરેચર પર લો

પછી આ બંને કમ્પાઉન્ડના નાના-નાના ટુકડા કરી એક માઇક્રોવેવ સેફ બાઉલ માં લો જો તમારી પાસે માઇક્રોવેવ ના હોય તો તમે એને ડબલ બોઈલર પદ્ધતિથી પણ કરી શકો છો

હવે આ બાઉલને માઈક્રોવેવમાં 30 સેકન્ડ માટે મૂકો 30 સેકન્ડ પછી એને બહાર કાઢી થોડીક વાર મિક્સ કરો પછી પાછું એને ફરી 30 સેકન્ડ માટે મૂકો

એક મિનિટ પછી બાઉલ ને બહાર કાઢી બધી ચોકલેટ બરાબર ઓગળી જાય ત્યાં સુધી એને મિક્સ કરો જો ચોકલેટ ના ઓગળી હોય તો ફરી 30 સેકન્ડ માટે મૂકી શકો છો

હવે ચોકલેટનું સિલિકોન મોલ્ડ લઈ તેમાં ઓગળી ગયેલી ચોકલેટનું મિશ્રણ રેડો હવે તેને બરાબર થપથપવી લો. હવે એક સ્ક્રેપર ની મદદથી વધારાની ચોકલેટ કાઢી લો અને ચોકલેટ નું લેવલ સરખું કરી લો અને મોલ્ડ ને દસ મિનિટ માટે ફ્રિજમાં સેટ થવા મૂકો

દસ મિનિટ પછી મોલ્દ ને બહાર કાઢી ધીમે રહીને ચોકલેટને બહાર કાઢો હવે એને મનપસંદ રેપરમાં રેપ કરી તમે ગિફ્ટ પેક કરી શકો છો અથવા તો મહેમાનોને એમ જ સર્વ કરી શકો છો