રાબડી(Rabdi Recipe in Gujarati)

Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
India
શેર કરો

ઘટકો

  1. 50 ગ્રામમગજતરી
  2. 3ચમચા સાકર નો પાઉડર
  3. 1/2 ચમચીસફેદ મરી
  4. 4-5 ટુકડાઅખરોટ ના
  5. 2 ટુકડાસૂકા સિંગોડા
  6. 4-5 નંગબદામ
  7. 5-7 નંગપિસ્તા
  8. 2-3 નંગકાજુ
  9. 1 ચમચીખસ ખસ
  10. 1 ચમચીસુંઠ પાઉડર
  11. 1 ચમચીપીપરી મોલ ના ગંઠોડા
  12. 5-7ઇલાયચી
  13. 10-12તાતણાં કેસર
  14. 2ચમચા ઘી
  15. 1/4 ચમચીજાયફળ પાઉડર
  16. 2 કપદૂધ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    ઉપર ની બધી સામગ્રી ભેગી કરી (સાકર નો પાઉડર અને ઘી સિવાય)મીક્ષી મા વાટી પાઉડર તૈયાર કરવો.

  2. 2

    હવે એક કઢાઈ મા ઘી ગરમ કરી ધીમે તાપે શેકવું.5-7મીન. શેકી ને ફ્લેમ બંધ કરી ઠંડુ પડવા દેવું.

  3. 3

    હવે એક વાસણ મા 2ચમચી પાઉડર લઇ દૂધ ઉમેરી ઉકાળવું.સાકર નો પાઉડર ઉમેરવો. ઉકળો આવે એટલે ફ્લેમ બંધ કરી ગરમાગરમ પરોસવું. કેસર નાખી સજાવવું.તૈયાર છે રાબડી.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Geeta Godhiwala
Geeta Godhiwala @cook_11988180
પર
India
I like to cook new innovative dishes
વધુ વાંચો

Similar Recipes