ચણા ના લોટ ના તીખા ગાંઠીયા (Spicy ganthiya recipe in Gujarati)

Janvi Bhindora
Janvi Bhindora @cook_25615910

#GA4
#Week12
#ચણા નો લોટ

ચણા ના લોટ ના તીખા ગાંઠીયા (Spicy ganthiya recipe in Gujarati)

#GA4
#Week12
#ચણા નો લોટ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 500 ગ્રામચણા નો લોટ
  2. મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
  3. 1 ચમચીઅજમા
  4. મરચું સ્વાદ પ્રમાણે
  5. 1 ચમચોમોળ માટે તેલ
  6. તળવા માટે તેલ
  7. પાણી લોટ બાંધવા જરૂર મુજબ
  8. 1 ચમચીહીંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ ચણા ના લોટ ને ચાળવો. પછી તેમાં મીઠું, હીંગ, મરચું, તેલ,અજમા નાખી કઠણ લોટ બાંધવો

  2. 2

    લોટને બરાબર કુળવો. પછી ગાંઠીયા તળવા માટે તેલ ગરમ કરવા મૂકો. પછી ગાંઠિયા ના સંચા મા તેલ લગાવી લો જેથી લોટ ચોંટે નહીં. પછી તેમાં લોટ ના લાંબા લુઆ કરી મૂકો

  3. 3

    તેલ ગરમ થાય પછી તેમાં સંચા વડે ગાંઠિયા પાડો.ધીમો ગેસ રાખી થોડા બદામી થાય ત્યાં સુધી તળવા.તૈયાર છે ગરમ ગરમ ગાંઠિયા.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Janvi Bhindora
Janvi Bhindora @cook_25615910
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes