ઘઉં ના જીણા લોટ મા મીઠું, લાલ મરચાંનો પાઉડર,હીંગ,હળદર,અજમા,જીરૂ,અને તેલ નુ મોણ નાખી બરાબર મીક્ષ કરો જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો કઠણ લોટ બાંધી લો એકસરખા લુઆ કરી રોટલી વણી ચાકા પાડી લો શકકરપારા કટ કરી લો ગરમ તેલ મા કીસપી તળી લો સર્વ કરો તૈયાર છે ટેસ્ટી તીખા શકકરપારા