#EB#RC3#GREEN#WEEK11#POST17

#GA4#Week13#Red chilli

#GA4#Week13

#GA4#Week13#chilli

#GA4#Week13#greenchilli

#GA4#week13

રાયતા મરચાં બધા જ બનાવતા હોય છેબધા ની અલગ અલગ રીતે બને છેમે પણ અલગ રીતે જ બનાવી છેતો આવો જોઈએ કઈ રીતે બને છેમારે સાસરે આ જ રીતે બને છેખુબ જ ટેસ્ટી લાગશેતમે આ રીતે જરૂર ટા્ઈ કરજો#EB#week11#RC4#greenrecipies#week4

#GA4 #WEEK13

#GA4#Week13

#GA4#Week13#mirchi

#GA4#Week13

#GA4#Week13

આ કાઠિયાવાડી રાયતા મરચાં ગુજરાતી થાળી માં પીરસવા માં આવે જ છે.એના વગર થાળી અધૂરી લાગે છે.ફાફડા-ગાંઠીયા સાથે તો ખાસ કરીને ખાવા માં આવે છે.#EB#Week11

#GA4#Week13

#EB#WEEK11#RC4

#GA4#week13# મરચાં

#WP#વિન્ટર અથાણું રેસીપી#cookpadindia#cookpadgujarati

#week11#EB#RC4

#GA4 #week13#Redchilli

#EB#week11#RC4

#WK1#week1#cookpadindia

#GA4#week13શિયાળા માં બધાજ શાકભાજી ખુબજ સરસ મળે છે અને મરચાં જો તાજા અને મોળા મડી જાય તો એને આથી ને ખાવા ની મજા આવી જાય. આથેલા મરચાં મારા મમ્મી ખુબજ સરસ બનાવે છે અને મમ્મી ના કહેવા પ્રમાણે જો મરચાં સરસ આથેલા હોય તો જમવામાં જે બનાવ્યુ હોય એની સાથે મરચાં પીરસવા થી બનેલી ડિશ ની રોનક તે વધારે છે. મેં પણ આજે મરચાં આથિયા છે અને ખુબજ સરસ બન્યાં છે.રાયતા મરચાં ખુબજ ટેસ્ટી લાગે છે.

#GA4#WEEK13

#cookpadindia#cookpadgujarati

#EB#week11

#સાઈડ#પોસ્ટ2#અથાણુંચટણી, અથાણું, પાપડ, છાશ, વગેરે જેવી સાઇડ ડિશ વગર ભારતીય ખોરાક ક્યારેય પૂર્ણ થતો નથી, રાયતા માર્ચા પણ અથાણુંનો એક પ્રકાર છે. આ ખૂબ પ્રખ્યાત ગુજરાતી અથાણું છે અને દરેક ગુજરાતી ઘરમાં મળી રહે છે. તેને એથેલા મર્ચા અથવા મરચાંનું અથાણું પણ કહેવામાં આવે છે. તે અધકચરી વાટેલી રાઈ અને લીંબુના રસનું ટંગ -ટિકલિંગ મિશ્રણ છે. તે કોઈપણ ભોજન સાથે સારી રીતે જોડાય છે, ખાસ કરીને ખીચડી, થેપલા અથવા કાઠિયાવાડી થાળી સાથે. જો મરચાં ખૂબ તીખા હોય, તો એની તીખાશ ઓછી કરવા માટે બીયા કાઢી નાખવા. આ એક ખૂબ જ સરળ રેસીપી છે અને ખૂબ જ ઝડપથી બની જાય છે. રાયતા મરચાં ને બનાવ્યા પછી 1 દિવસ માટે આમ જ મૂકી રાખ્યા બાદ જ પીરસવું જેથી તેનો સ્વાદ નિખરી ઉઠશે।

#GA4#Week13મરચા

#EB11#week11

#GA4#WEEK13

લીલા મરચાં લોટવાળા#GA4#Week13