અમે જ્યારે નાના હતા ત્યારે ગરમીની સિઝનમાં મારા મમ્મી આવી રીતે ઘી કેળા સાથે ગરમ ગરમ રોટલી બનાવી અને ખવડાવતા તો આજે નાનપણની યાદ આવી ગઈ અને મેં પણ ઘી કેળા બનાવ્યા અને ગરમ ગરમ રોટલી સાથે ખાધા

#CookpadTurns4.#ફ્રુટ#શાહી ઘી કેળા. (બનાના)# રેસીપી નંબર 130કેળા એવું ફ્રૂટ છે. કે જે બારે મહિના મળી શકેછે .કેલ્શિયમથી ભરપૂર છે .અને નાના થી મોટા દરેકને શક્તિ પૂરી પાડે છે.પહેલાના જમાનામાં કોઈ પણ મહેમાન આવે તો, દૂધ કેળા ,તથા ઘી કેળા જમાડવામાં આવતા. પહેલા જમાઈને પણ કેળામાં ભરપૂર ઘી અને સાકર એડ કરીને, ગરમ ગરમ રોટલી સાથે પૂરી સાથે શાહિ ઘી કેળા ઇલાયચી નાખીને પીરસવામાં આવતા .મેં આજે વિસરાયેલી વાનગી બનાવવા પ્રયત્ન કર્યો છે. જે સરસ લાગે છે .અને જલ્દી બને છે.

#cookpadindia#cookpadgujrati

#cookpadindia#cookpadgujaratiઘી કેળા મારા બાળપણ ની મીઠી યાદ.....

#CookpadTurns4

જયારે પણ શાક ની મગજમારી હોય ને ત્યારે મને આ શાક યાદ આવે છે ખૂબ જ ઓછા સમય માં બની જાય છે અને ટેસ્ટી પણ લાગે છે ગરમ ગરમ રોટલી સાથે તો બોજ મજા પડે.

#EB#week16કેળાની વેફર એ કાચા કેળા માંથી બનતી વેફર છે જે ઉપવાસ માં ફરાર ઉપર લઇ શકાય છે જ મીઠાવાળી અને મીઠા વગરની બંને રીતે બની શકે છે મે અહીંયા મરી મસાલાવાળી કેળાની વેફર ની રેસીપી શેર કરી છે

#GA4 #week9ઇન્ડિયન મીઠાઈ. દિવાળી માં જલ્દી ફટાફટ બનતી મીઠાઈ...

#ઇબુક#day3કેળા એ પોટેશિયમ અને પાણી થી ભરપૂર ફળ છે. સાથે સાથે તે ફાઇબર અને એન્ટી ઓક્સિડેન્ટ થી સમૃદ્ધ છે. એક મધ્યમ કદ ના કેળા માં લગભગ 105 કૅલરી હોય છે.આપણે કેળા ને જુદી જુદી રીતે ઉપયોગ માં લઈએ છીએ. આમ તો કેળા ઝાડ ના બધા ભાગ નો જુદી જુદી રીતે ઉપયોગ લઇ શકાય છે પરંતુ આપણે કાચા -પાકા કેળા નો વધારે ઉપયોગ કરીએ છીએ.આજે પાકા કેળા ને તેલ વિના અને મસાલા સાથે સ્વાદિષ્ટ વાનગી બનાવી છે જે શાક તરીકે, અથાણાં તરીકે ઉપયોગ માં લઇ શકાય છે.

#SGC#cookpadindia#cookpadgujarati(ગણપતિ બાપાનો પસાદ)

#GA4#Week2અમારા જૈન પરિવાર મા કેળા ની મસાલેદાર સબ્જી આવર નવાર અમારી ઘરે બનતી હોય છે જે ગરમ રોટલી સાથે ખુબ ટેસ્ટિ લાગે છે અને બધા ને ખુબ ભાવે છે.

#GA4#Week2 #banana

આજે ફાસ્ટિંગ હતું તો એક ટાણા માં રાત્રે આ ખાઈ લીધુંStomache ફૂલ થઇ ગયું .

#મિઠાઈ , કેળા બારેમાસ મળી રહે છે એટલે અચાનક કોઈ આવી જાઈ તો આ મિઠાઈ ઝડપ થી બનાવી શકાય છે અને હેલ્ધી પણ છે.

#SSRજમવાની ફુલ થાળી માં રાયતા, અથાણા, સલાડ હોય તો મોજ પડી જાય, આજે મેં ફરાળ ખાઈ શકાય એવું કેળા નું રાઇતું બનાવ્યું છે

#JR

#PKS

છત્તીસગઢ રેસિપી ચેલેન્જ#CRC : સ્વીટ ખુરમીઆ છત્તીસગઢ ની પ્રખ્યાત વાનગી છે. અને ઘઉં નો લોટ અને ગોળ થી બનતી હોવાથી એકદમ હેલ્ધી પણ છે .

#JR3

ગુજરાત મા કોઈપણ જમણવાર મા લપસી, અને શીખંડ સાથે આ ભજીયા હોય જ છે, ગરમ, ઠંડા બન્ને રીતે સારા લાગે

#mr Post 4 અચાનક મહેમાન આવી જાય તો લંચ કે ડિનર માં સાઇડ ડીશ તરીકે સર્વ કરવા આ સારો વિકલ્પ છે. ઘરમાં ઉપલબ્ધ સામગ્રી થી બનાવેલા આ સ્વાદિષ્ટ રાયતા માં કેસર, ઇલાયચી, જાયફળ અને ડ્રાયફ્રુટ નો ઉપયોગ કર્યો છે. મહેમાનો ને ખુબ પસંદ આવશે.

#ફટાફટબિરંજ ની સેવ ગુજરાતી ઓ ના ઘર માં બનતી પરંપરાગત રેસિપી છે અને આ બિરંજ કોઈ પણ મહેમાન ઘરે આવ્યુ હોય અને સમય ઓછો હોય તો આ બિરંજ ની રેસિપી ફટાફટ બની જાય છે.

ક્યારેક બપોરે ભોજન માં મિઠાઈ ખાવાની ઈચ્છા થાય અને સમય ન હોય ત્યારે ઝટપટ ઇલાયચી કેળા બનાવો, ખૂબ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે.

આ ખીચડી ઓછા તેલમાં બની જાય છે અને ઉપવાસ મા હેલ્થ માટે ખૂબ સારી છે.

#trendમારી મનપસંદ મીઠાઈ જે ઝટપટ બની જાય અને ઠંડી કે ગરમ બંને રીતે ખાઈ શકાય..

ઝટપટ બની જાય અને સ્વાદિષ્ટ એવી આ જૈન વાનગી એક વાર જરૂર બનાવજો બધા ને પસંદ પડશે એવું શાક છે...#ff1Non fried Jain recipe

#હેલ્થી#India