મખાના ની ખીર(Makhana kheer recipe in Gujarati)

 Alpana m shah
Alpana m shah @cook_26389190

મખાના ની ખીર(Makhana kheer recipe in Gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

અડધો કલાક
બે વ્યક્તિ માટે
  1. અડધો લીટર દૂધ
  2. ૧ નાની વાટકીમખાના
  3. પાંચથી છ ચમચી ઘી
  4. 2 નંગઇલાયચી
  5. ત્રણથી ચાર તાર કેસર
  6. પાંચથી છ બદામ
  7. પાંચથી છ પિસ્તા
  8. 4દાણા ચારોળી
  9. 4 ચમચીસાકર

રાંધવાની સૂચનાઓ

અડધો કલાક
  1. 1

    મખના ને ઘી મા પહેલાં શેકી લેવા.

  2. 2

    દૂધ એક બાજુ ઉકાળવા મૂકી દેવુ.

  3. 3

    ધીમા તાપે મખાના સેકાઈ જાય એટલે. મખના ને હાથેથી ભાગી દેવાં. એની અંદર ઉકાળેલું દૂધ નાખવું. દૂધ અને મખના એક રેસ થાય ત્યાં સુધી હલાવવું.

  4. 4

    મખના અને દૂધ એકરસ થઈ જાય એટલે એની અંદર કેસર અને ઇલાયચી નાખવી. અને બદામ અને પિસ્તા ના ટુકડા ઉમેરવા. ચારોળી નાખવી. આપણી મખના ની ખીર તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
 Alpana m shah
Alpana m shah @cook_26389190
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes