મખાના કાજુ બરફી (Makhana Kaju Barfi Recipe In Gujarati)

Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai

મખાના કાજુ બરફી (Makhana Kaju Barfi Recipe In Gujarati)

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકો મખાના
  2. 1 વાટકીકાજુ
  3. 1 વાટકીકોપરાં નો ભૂકો
  4. 1વાટકો દૂધ
  5. 1 વાટકીસાકર નો ભૂકો
  6. 2ઇલાયચી
  7. 8-10પિસ્તા
  8. 3-4બદામ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ મખાના ને થોડા શેકી લેવાના

  2. 2

    કાજુ અને કોપરાં ના ભૂકા ને અલગ અલગ થોડા શેકી લેવાના

  3. 3

    ત્યારબાદ મખાના અને કાજુ ને મિક્સર માં ક્રશ કરી ભૂકો કરી લેવો કોપરાં ના ભૂકા માં બરાબર મિક્સ કરી લેવો ત્યારબાદ દૂધ માં સાકર નાખી થોડીવાર ઉકાળવું પછી તેમાં મખાના કાજુ કોપરાં નો મિક્સ પાઉડર ઉમેરી હલાવવું

  4. 4

    મખાના ના મિશ્રણ માં ઇલાયચી પાઉડર ઉમેરી થોડીવાર હલાવવું જેથી દૂધ બળી જશે અને મિશ્રણ ઘટ્ટ થઇ જશે ત્યારબાદ મિશ્રણ ને થાળી માં ઠારી ને ઉપર પિસ્તા બદામ ની કતરણ ભભરાવવી અને હળવે હાથે દાબી દેવી પછી મનપસંદ આકાર આપી મખાના કાજુ બરફી સર્વ કરવી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Bhavna C. Desai
Bhavna C. Desai @bhavnacdesai
પર

Similar Recipes