સૌ પ્રથમ બટેટા નું સ્ટફિંગ તૈયાર કરવું એક પેન માં તેલ નાખી તેમાં મરચા અને વટાણા નાખવા પછી તેમાં બટેટા નાખી બધો મસાલો નાખવો બરાબર મિક્સ કરવું

ત્યાર બાદ કાચા પાકા પરોઠા લેવા પરોઠા નોર્મલ રીતે જ કરેલા છે અને ઘી વિના સેકેલા છે હવે આ પરોઠા પર ગ્રીન ચટણી લગાવી સ્ટફિંગ મૂકવું અને માથે ચીઝ નાખવું

ત્યાર બાદ બીજું પરોઠા લઇ ગ્રીન ચટણી લગાવી તેને પેક કરવું અને બંને બાજુ ઘી થી ગ્રીસ કરવું

અને તેને ગ્રીલ મેકર માં મૂકવું મેકર માં મુકીયે ત્યારે 2 સાઈડ થી વાળી દેવું તો 5 મિનિટ માં તૈયાર છે આપણા ગ્રીલ પરોઠા જે ટોમેટો કેચપ સાથે બવ સરસ લાગશે