દાલ મખની (Dal Makhani Recipe In Gujarati)

Jyotika Joshi
Jyotika Joshi @cook_19138064
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30મિનીટ
4 લોકો માટે
  1. 1 વાટકીઆખા અડદ પલાળેલા
  2. 1 ચમચીરાજમા પલાળેલા
  3. 1ડુંગળી નાની
  4. 2 નંગટામેટા
  5. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  6. 2 મોટી ચમચીમલાઈ
  7. 1 ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  8. 2 નંગલીલા મરચા
  9. ચમચીઆદુ ની પેસ્ટ અડધી
  10. તેલ વઘાર માટે
  11. 1 ચમચીબટર
  12. 1/2ચમચીજીરું વઘાર માટે

રાંધવાની સૂચનાઓ

30મિનીટ
  1. 1

    પલાળેલા આખા રાજમા અને અડદ ને બાફી લો

  2. 2

    ચમચા વડે થોડું સ્મેશ કરી લો

  3. 3

    એક પેન માં વઘાર માટે તેલ અને બટર મૂકો

  4. 4

    એમાં ડુંગળી સાંતળો

  5. 5

    પછી આદુ મરચા ની પેસ્ટ તથા લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરો

  6. 6

    કાચા ટામેટા ની પ્યુરી કરી લો

  7. 7

    અને મિશ્રણ માં પ્યુરી ઉમેરો

  8. 8

    બધું બરાબર ચઢી જાય પછી અડદનું મિશ્રણ ઉમેરો

  9. 9

    મીઠું મરચું સૂકા મસાલા ઉમેરો

  10. 10

    ઉકાળી લો

  11. 11

    છેલ્લે ફ્રેશ ક્રીમ ઉમેરો અને રાઈસ કે પરાઠા સાથે ઉમેરો

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Jyotika Joshi
Jyotika Joshi @cook_19138064
પર
my name is jyotika joshi and I am very passionate about my cooking
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes